本日は新宿の本社で会議。その後,御成門の芝パークホテルで納涼会。その後も会社の方と2次会,かなり酒が回った状態で浜松町→新橋へ移動。サラリーマンの町,新橋の飲み屋街の一角(裏通り)にその店はあった。

和麺屋長介@新橋
食べた物:らーめん650円+味卵100円
「らナビ」達人マーク3つ星の店と言うこと。それにしても小さい店だ。6人ぐらいしか入れない店なのだ。たまたま会社と2人で入ったときはだれもいなかったのですぐに入れた。ここで食べられるラーメンは本当に美味しいのかと不安になるが,ラーメンを啜った瞬間にその心配はなくなった。

うまい。いいWスープだ。カイワレがいいフレーバーを醸し出している。麺はモシャモシャとした食感の平麺で,つけめんで食べたらさらにいい感じだろうな(つけめんもある)。味玉もいい感じ。メンマは「渡なべ」「めじろ」のような太いもの。ただ前2者と違い,ここのはホクホクと言う感じのものだった。チャーシューもいい。酒で酔っ払った舌でもすごくうまく感じられた。しかもコッテリ好きにはたまらない濃度であった。もっともアッサリ派には濃く感じられるかもしれないが・・・。夏の暑い中,うまいラーメンとともに,飲み物のジャスミンティーが何とも言えない清涼感を感じさせた。

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