むぐむぐの懲りないらーめん日記（？）

　昨日日が改まる直前，仕事帰りのむぐむぐは従弟と”東京ラーメン”。本日，｢むぐむぐのらーめん紀行｣で特集中の｢達人が選ぶ東京の名店！？10連発！｣のシメの店として，二子玉川のこの店へ。
　
　鮎ラーメン@二子玉川
　食べた物：鮎ゴトハーフ800円+味付卵プラス100円，鮎ラーメン600円，鮎姫ゴハン200円，ビール（小）500円
　う〜ん･･･，ケータイカメラでは分かりにくいのう･･･。いやいや小さい店なのだな，この店。カウンター7席のみだとは･･･。すぐに満席になってしまう。でもかなり遅くまでやっているのだなあ･･･（AM1：00まで）。
　　
　左が鮎ゴトハーフ+味付卵プラスと鮎姫ゴハン，ビール(小），右が鮎ラーメンである。チャーシューはなく，その代わりに鮎が半分の切り身か，全部のっかっているだけだ（でもこの鮎，かなり美味い。山中でよく焼いている○○の塩焼を髣髴とさせる）。非常にシンプルな塩ラーメンで，ラーメン本で見たときは，｢つまらないあっさりラーメンだなあ｣と思ったのだが，実際に食してみると，あっさり味だけではなく，スープのコクが意外にもガツンとくるものだったことに驚いた。麺は極細麺で柔らかめだが，この鮎スープにコシのある麺は合わない気がする。まあ確かに大喰らいには物足りないかもしれない。そうならば鮎姫ゴハンである。単なる白御飯と思いきや，鮎のダシが良く利いており，これだけでもうまい。これをスープに入れておじやにする。うまい！かなり腹が満ちる。それでも物足りない場合，次の店へどうぞ。
　ドライバーの従弟には申し訳なかったが，ビール（サントリーモルツ天然水仕込のミニボトル）も飲んだ。このラーメンに良く合う味だった。
　昼間はトンコツらしい。今度は昼の部を狙いたい。