むぐむぐぱくぱく・懲りないらーめん日記（？）

　この日の夕飯は，岡山から祖母一行が来ているので，新百合随一の一流ホテル｢ホテルモリノ｣内にあるこの一流中華へ。
　
　広東名菜赤坂璃宮@新百合ヶ丘
　食べた物（麺のみ）：韮王素菜湯麺1300円
　新百合の超豪華料理店と言える店だろう。でも，こういう店では，自分の好きな料理を一皿ずつ選び，それを分けながら食べれば，けっこうリーズナブルに済むものである（それでも1人3000円ほどか）。そんな中，”ちゅるちゅる”が大好きな姪のために麺も一品注文する。
　
　広東料理ならではのあっさりとした味付の料理が続く。この麺料理もまたそんなもの。具の野菜の味付はさすがのもの。スープもまた本格的。ただ，これは中華料理店全般に言えることだが，麺のコシだけはもうちょっとあってほしい。でもみんなで分けて食べるから，しょうがないのかな？