この日は九段下で行われたとある業界の勉強会に説明に会社の人達と行き,終了後,この辺りに美味いラーメン屋さんがあることを思い出し,会社の人達とその店へ行く。

斑鳩@九段下
食べた物:特製らー麺880円
ラーメンフリークだったら知らない者はいないだろう。いわゆる「青葉インスパイア」で最も最高傑作のラーメンを食べさせてくれる店であると思う。とにかくまずスープが良い。こってりの感じがした一方で,あっさりとした感じもする。ダブルスープの良いところが出ている。チャーシューもとろけるような味,玉子言わずがもがな。黄身がトロトロでもうたまらない。麺,これもまたいい感じだ。会社の人が「インスタント麺のような麺とスープの味付けが大きくずれているが,このずれが良い」と言っていたが,なるほどこの2つの味のずれがかえっていい効果を出しているのは確かである。トロッとしたスープともそもそとした麺。前回食べたときとかなり変わったのかな?前は「青葉 本店」でその美味さに感動した直後だったのかもしれないが,あまりインパクトがなかった(濃厚な「青葉」に比べ,さっぱりしていたのが要因かも)。ただし今回は,「青葉」を完全に超えたのかもしれない。いい出来のラーメンであった。
なお,前行った時のレポ(今回の記事も載ります)は
コレを見て下さい。

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