むぐむぐぱくぱく・懲りないらーめん日記(?)

むぐむぐぱくぱく・らーめん紀行(ただいま休止中)のブログです。むぐむぐ・ぱくぱくの懲りないラーメン遍歴を不定期に更新中…(;^_^)。最近は中野・高円寺近辺に出没中…。

 

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市川駅南口の「やどり木」に行って、とんこつチャーシュー麺を食べた。前に食べたときより、スープが辛くなっていた。鷹の爪が入っているのだ。辛い方が客のウケがいいのだろうか?でも、前に食べたときの方がよかったような気がする。というか、とんこつラーメンに辛みを...

とんこつラーメン(ランチタイム大盛無料)650円。くさみのない白濁とんこつにピリッと一味を効かせています。中細の縮れ麺、バラロールのチャーシュー、味玉半個、メンマにワカメと海苔が載って白胡麻が振られています。11時45分くらいに訪問しましたが、先客はひとり。と...

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