気ままに散歩

土曜日に子供の学祭に行き
取りあえずは、出店の売り上げに協力して
展示もチェックです。
我が子ながら、なかなか良かったですよ。

その後、下の子が紅葉がまだだったので
２週連続の豪渓となりました。
一週間で雰囲気もだいぶ変わって
落ち葉が多くなってましたが、これはこれで
綺麗だった。

通行止めの所から先を見た所です。

散歩でツヤタ古新田まで行きました。
往復６ｋの距離での散歩でしたが、出た時には威風堂々の開店時間となってました。
先客も居なく、静かに食べれました。
オーダーは、３種有る油の中から鶏油ラーメンです。
他には、豚油と新か？えび油が有りました
油系の名が付いてるので、こってり系かと思いましたが。
風味付け程度の油でした。
長時間煮込んだスープのコクとニボシやカツオ、昆布などの出汁が混ざわり、良い味を出してました。
コクが有りながら、出汁の味であっさり食べれるような味でした。
残る豚油と海老油は近い内に食べに行きたいです。

我が家の御近所ラーメン屋の中では
トップクラスの味と思います。

ラーメンシリーズを始めて近所で残るのは、がんこ亭と豚太郎。

紅葉見物帰りに中庄の「へてのや」に行って来ました。
ここの看板は「へてのやラーメン」野菜ラーメンです。
やや辛いスープと適度なニンニクの香りが良いです。
麺の固さも私好みで硬めでした。
一番良かったのが、野菜とスープの味のバランスだと思います。
それぞれの主張が上手く交わってました。
半分ほど食べて、やくみで有った「にらキムチ」を入れると
これが良く合いまして。
結構量が多いラーメンですが、美味しく完食です。
いままで食べた野菜乗せ系のラーメンの中では
一番美味しかったと思います。

今年もやっと見に行けました。
混雑を避けて、午後出でしたが
宇甘渓は車が溢れてました(^^;
モミジがグリーンから黄色にそして紅く
グラデーションが綺麗でした。

その後豪渓まで行きました。
去年は通行止めで行けなかったけど
今年は半分ほどは見れました。
夕方で薄暗くなってたけど
それでも綺麗でしたよ。

画像は宇甘渓に西から入った所のモミジです。

11月18日　讃岐亭＠茶屋町
昨日は仕事から帰り何時もの散歩に出かけたけど。
途中から腹が減って・・(^^ゞ
前回準備中だった讃岐亭に再挑戦となりました。
うどん屋なのに、ラーメンや蕎麦が有る不思議な店です。
夜の開店すぐだったので、先客が２人だけ
これと言った特徴は無いけど
懐かしい味で、美味しかったです。
出汁がの濃さが良いのか？す〜っと完食しました。
ただ・・メニューを見ると
ラーメンと和風ラーメンとが有るのに
オーダー後に気づきました(^^ゞ
今回はラーメン、次は和風ラーメンを食べてみたいかも？
店に入って、いきなり「ラーメン一つ」も
考えなければならないです(^^;;;
往復（食込み）2時間ちょっと

11月19日
今日は休足日にしました。
今週は歩き過ぎで、ちょっと張りがでてしまった(^^;
夕方から宇野を目指して車で行ったのですが。
ゲンコツ屋は岡南店より開店時間が30分遅かった・・
待つのもと思い、ラーメン喜楽に向う。
入っての印象は・・
店主（か？謎）の無気力な態度が気になりました。
メニューの限定の言葉に釣られ
濁りラーメンを注文
麺をほぐして入れタイマーセット
チャーシューはその場で切り
タイマー音で湯揚げして湯きり
その時も無気力に・・・大丈夫だろうか？と心配は有りましたけど。
麺の固さは私の好みより、やや柔らかめ
スープは一見こってりだけど、それほどでもなく。
鶏ガラがベースだからかな？
完成品は美味しかったです。(^^ゞ
態度が良ければ、もっと美味しく感じたと思いますが（笑）
ここのチャーシュー　厚さが1センチぐらい有り
柔らかタイプですが、2枚でも食べ応えは有りました。