2008/12/6
引越しました。
2008/12/3
食べ放題。
歳かなぁ?

と思ったけど肉は旨かった!
若者とともにランチは食べ放題の店に行った
20代がチキンを頼んだのでポークにしたら
50代のおっさんは牛ステーキだった
見るからにメタボなのになぁ〜←二次検査待ちの自分そっちのけだな

フルーツのコーナーにライチがあった
延々と食べ続け皮が山になった
とてもシアワセだったけど
若者に食べすぎを心配された
ちなみに・・・
健康診断でひっかかったのは胃ではありません!
肥満度の数値はマイナスだし
まだ食べられるどぉ〜
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と思ったけど肉は旨かった!
若者とともにランチは食べ放題の店に行った
20代がチキンを頼んだのでポークにしたら
50代のおっさんは牛ステーキだった
見るからにメタボなのになぁ〜←二次検査待ちの自分そっちのけだな

フルーツのコーナーにライチがあった
延々と食べ続け皮が山になった
とてもシアワセだったけど
若者に食べすぎを心配された
ちなみに・・・
健康診断でひっかかったのは胃ではありません!
肥満度の数値はマイナスだし
まだ食べられるどぉ〜
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2008/12/2
この年の瀬に引越し先は・・・。
AOLがブログサービスやめるんだって!
どこに越そうか考えなきゃいけない
面倒だなぁ

天麩羅があがるのを待つ間・・・こんな至福の時間に考えるのはやめて

熱々のシッポにかじりつく
あ〜あ考えゴトなんかしてたからかき揚げ丼頼もうと思ってたのに
天丼にしちゃった
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どこに越そうか考えなきゃいけない
面倒だなぁ

天麩羅があがるのを待つ間・・・こんな至福の時間に考えるのはやめて

熱々のシッポにかじりつく
あ〜あ考えゴトなんかしてたからかき揚げ丼頼もうと思ってたのに
天丼にしちゃった
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2008/12/1
「忙しい」を口にしない。

暗くなるのが早くなったよね
五時には真っ暗
今月はね・・・忙しいって言わないですごしてみようと思う
ワケのわからない思いつきだけど
続くかなぁ〜?
11月にもちょこっと登場のストーブ

これから本格的に大活躍

本日は大豆でオカズ煮豆
先ず大豆を早く戻す裏技ね
乾いたままの豆を鍋に入れて熱湯を注ぎます
たっぷりかぶるくらいね
水で一晩なんて待たなくても
お湯が冷める頃には戻ってます
戻った大豆はストーブで柔らかくなるまで煮て
砂糖と仕上げのお醤油ひとたらしで味付け
簡単だけど我が家では人気モノです
乾いてるときのお豆さんの重さの
70〜80%の砂糖を二回に分けて味付け
仕上げに塩や醤油をほんの少しで味がしまります
くれぐれも味付けは豆が柔らかくなってから!
これでお茶漬けが結構イケるんだよ〜
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2008/11/30
ラーメンが欲しい味だな。
休みだからって・・・遅くまで寝てられない性分

誰も起きてこあいから
一人での〜んびりお茶
庭に出ても何の花もないから
唐辛子とローズマリーをテーブルに飾った
買い物に出たら
なんだか無性にタコが食べたかった
パプリカと炒めて食べたかったけど冷たいのが良い〜という意見が多く

仕方ないからタコで中華サラダ
醤油とみりんと酢とごま油
ぜ〜んぶ同じ量をあわせたタレをかけた
お肉も食べたから

醤油とみりんと酒で豚の角煮
たまごに味がしみて美味
燻玉みたいだ
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誰も起きてこあいから
一人での〜んびりお茶
庭に出ても何の花もないから
唐辛子とローズマリーをテーブルに飾った
買い物に出たら
なんだか無性にタコが食べたかった
パプリカと炒めて食べたかったけど冷たいのが良い〜という意見が多く

仕方ないからタコで中華サラダ
醤油とみりんと酢とごま油
ぜ〜んぶ同じ量をあわせたタレをかけた
お肉も食べたから

醤油とみりんと酒で豚の角煮
たまごに味がしみて美味
燻玉みたいだ
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2008/11/28
久々に登場。
28日だからね

8の付く日のお決まりひじき
大豆と切り昆布と高野豆腐いり
庭の柿が残り少ないから白和えも欲しいってかい?

白ゴマすって砂糖と塩で味付け
水切りした豆腐を混ぜて

食べやすく切った柿と色よく茹でたほうれん草をあえる

あ〜なんだか
敬老の日みたいな食卓だわ(涙)
油・・・欲っす!
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8の付く日のお決まりひじき
大豆と切り昆布と高野豆腐いり
庭の柿が残り少ないから白和えも欲しいってかい?

白ゴマすって砂糖と塩で味付け
水切りした豆腐を混ぜて

食べやすく切った柿と色よく茹でたほうれん草をあえる

あ〜なんだか
敬老の日みたいな食卓だわ(涙)
油・・・欲っす!
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2008/11/27
無事に済むワケないか・・・。
これ↓今日のランチ

餃子は食べなかったけど
麺が春雨でも意味の無いとんこつ
スープは一滴も残しません!
作るけど食べるのがあまり好きでない家庭料理
たとえば今夜の
柿のみぞれ和えだよ〜ん
家族は大好きなんだって!日本酒に合うらしい
軽く水気を切った大根おろしを
いつものあわせ酢で味付けして
庭からもいできた柿を食べやすい大きさに切ってあえた
毎度のあわせ酢は↓
酢 半カップ
砂糖 大さじ2
醤油 小さじ2(めんつゆの原液でも)
塩 一つまみ
今日帰ってきた健康診断の結果
二次検査の予約がはいってた( _ _ )..........o
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餃子は食べなかったけど
麺が春雨でも意味の無いとんこつ
スープは一滴も残しません!
作るけど食べるのがあまり好きでない家庭料理
たとえば今夜の

柿のみぞれ和えだよ〜ん
家族は大好きなんだって!日本酒に合うらしい
軽く水気を切った大根おろしを
いつものあわせ酢で味付けして
庭からもいできた柿を食べやすい大きさに切ってあえた
毎度のあわせ酢は↓
酢 半カップ
砂糖 大さじ2
醤油 小さじ2(めんつゆの原液でも)
塩 一つまみ
今日帰ってきた健康診断の結果
二次検査の予約がはいってた( _ _ )..........o
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2008/11/26
呑みすぎ食べ過ぎに注意。
朝ごはんを食べる時間が無かった

けど・・・お茶を飲む時間はあった
☆が見たくて早起きしたのに雨だから紅茶ケーキ焼いて時間つぶし

お昼は外出先で誠意の無いカキフライ←もっと真面目に飲食店やってよ!

心の隙間はたこ焼きで埋める・・・という言い訳で
三時のおやつ
中が・・・熱くない
日が落ちて

さらに広がった心の隙間は”なまこ酢”で修復

”ほや”食べたくて食べる
好物だから言い訳しない!
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けど・・・お茶を飲む時間はあった
☆が見たくて早起きしたのに雨だから紅茶ケーキ焼いて時間つぶし

お昼は外出先で誠意の無いカキフライ←もっと真面目に飲食店やってよ!

心の隙間はたこ焼きで埋める・・・という言い訳で
三時のおやつ
中が・・・熱くない
日が落ちて

さらに広がった心の隙間は”なまこ酢”で修復

”ほや”食べたくて食べる
好物だから言い訳しない!
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2008/11/24
野暮なコト・・・聞いちゃダメです。
オトナばかりの食卓に並んだ・・・

あ〜あ飲む前からまわってる?写真少しボケてない?
ンもぉ〜早く呑みたいから
おつまみの写真なんて撮らないわ!
どれが御気に召した味かって?
だから〜それは〜(´д`へ)(ノ´д`)ノ
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あ〜あ飲む前からまわってる?写真少しボケてない?
ンもぉ〜早く呑みたいから
おつまみの写真なんて撮らないわ!
どれが御気に召した味かって?
だから〜それは〜(´д`へ)(ノ´д`)ノ
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2008/11/22
菊の華。
寒いからストーブ登場!薬缶を乗せていつでも熱燗OKだわ!
煮豆でもしようと思っていたら

今日もグロくてごめんなさい・・・(´_`illi)
たまごがカスベを買ってきたので

とりあえず煮こごりを作ることにした
家の中はまるでスルメを焼いているかのような臭いが漂ってる
臭い消しはコレ↓

グラグラと煮立つお湯にサッとくぐらせるだけなんだけど
高貴な香りが立ち上るのよねぇ〜
軽く水気を絞ったら
いつものあわせ酢につけるだけ

”もってのほか”の酢の物完成
つくりたてならほのかな苦味があり
2〜3日すると苦味が消えて酢がまろやかに・・・と
違う味わいがあります
まいど冷蔵庫常備のあわせ酢は↓
酢 半カップ
砂糖 大さじ2
醤油 小さじ2(めんつゆの原液でも)
塩 一つまみ
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煮豆でもしようと思っていたら

今日もグロくてごめんなさい・・・(´_`illi)
たまごがカスベを買ってきたので

とりあえず煮こごりを作ることにした
家の中はまるでスルメを焼いているかのような臭いが漂ってる
臭い消しはコレ↓

グラグラと煮立つお湯にサッとくぐらせるだけなんだけど
高貴な香りが立ち上るのよねぇ〜
軽く水気を絞ったら
いつものあわせ酢につけるだけ

”もってのほか”の酢の物完成
つくりたてならほのかな苦味があり
2〜3日すると苦味が消えて酢がまろやかに・・・と
違う味わいがあります
まいど冷蔵庫常備のあわせ酢は↓
酢 半カップ
砂糖 大さじ2
醤油 小さじ2(めんつゆの原液でも)
塩 一つまみ
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