domi

一昨日の昼間、料理番組みてたら簡単にできそうなものを紹介してて･･･
書き止めはしてなかったけど、こんなカンジだったよな〜と
昨晩、作ってみたら、すっごく美味しかったの
しかも簡単で安上がりなので･･･おススメですよ〜

鶏のムネ肉を厚みが均等になるように開いて適当な大きさにします

両面に塩コショウし、両面にタップリと粉チーズをまぶします
溶きたまご→パン粉をつけます

サラダオイル、バターを溶かしたところに入れて焼きます
(揚げ物でないので油も無駄に使わず）
両面をカリっとコンガリと焼いたら
　　　　
驚くほど、お肉が柔らかですっごく美味しいの
ムネ肉はパサついてるイメージがあったけど、すっごく柔らかでビックリチーズの味もgood
我が家のメニューの仲間入りはたしました(笑）
　　「簡単・早い・安い」3拍子そろったチーズチキンカツ是非お試しあれ