（映画）南極料理人 ＴＶ，映画
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「南極料理人」 沖田修一監督，堺雅人，生瀬勝久，きたろう出演（日本，2009）。映画。
南極の内陸部にあるドームふじ基地で，越冬生活を送る男たちを描いた映画。赴任すると１年以上も閉鎖された空間で生活しなければならない。こんなしんどい生活を料理人として派遣された海上保安庁職員を主人公にコミカルに描く。
リアリティーのある演出で，出来のよい映画でした。当然，南極で男ばかりなので画面的にはかなりむさ苦しい感じですが，ユーモアがあって，ほんのり温かい。
南極の内陸部なので，ペンギンもいない，アザラシもいない。日本の子供たちから電話を受けてインタビューに答えるシーンがあるんだけれど，切ないですね。
食というのは，生命を維持する基本なんですが，カップラーメンやレトルト食品ばかりではきついですよね。そこで，料理人登場なんですが，みんないろんなことを言ってきたり，基本お客さんとして来た人たちではないので，料理人的にもやや張り合いがない感じです。
冷凍か，乾燥した食材や缶詰しか使えない訳ですが，いろいろと工夫が施されています。伊勢エビのエビフライはいかがなものかと思いますが，肉を食っている時のみんなの沈黙とか，料理もなかなかに魅せます。
１年近くも隔離される訳なので，交際中の若者にとっては遠距離恋愛になってしまいます。そんな中，南極と日本との間の電話が次第に温度差が出てくるところなんかもよく表現されています。主人公の子どもとの関係もなかなかユニーク。揚げるのに失敗した唐揚げが，あんな感じで感動を呼ぶとは誰も想像しなかったでしょう。
日本らしいといえば，誠に日本らしい映画。この映画は，日本文化の研究のために海外に輸出してもいいんじゃないかと思います。
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2011/9/2 13：48
投稿者：パスタ
とても魅力的な記事でした。
また遊びにきます。
ありがとうございます！！
http://www.pastafighter.net/