梅雨の中休みかな・・・?今日はなんとか雨も降らず持っている
明日からまた雨の予報が続いているがどうなるこたやら・・・?
当、産直は前々から手がけている学校給食がすこしづづではあるが
芽を結んできている・・・問題は給食で使用する絶対量が当、産直
で供給可能か・・・??が一番の問題で
次に問題となるのが品質、規格となってくる ただ商品量を確保
すればいいというものでもなくある程度の品質、規格が要求される。
また、供給出来る、しますと言った商品についたは必ず納品しなくては
いけない・・・とにもかくにも生産者との連携、物作りへの意識の
周知、徹底していかなくてはならない・・・・。

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