2012/5/26

美味しい週末・・・^^  グルメ

   おはようございます。
   あっと言う間に土曜日です。

   引き続き雨模様だけど
   気持ちは明るく活きましょう
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        <自宅の入り口>
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        <新鮮刺身盛り^^> 
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        <酢の物盛り合わせ>
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        <シャケの軟骨酢の物>
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        <本マグロのカマ塩焼き>
          トロと隣合わせの部分
          見た目より超美味しいと大人気
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   昨夜の団体様、
   会席の中で、お寿司がいいか?
   船人めしがいいか?

   お聞きしたところ、11人中7人様が
   船人めしとご要望

   お出ししたところ、
   無言でいっきに食べて貰えたご様子^^

   ご満足して貰えたかなぁ?

   五条の船人めし
   まだ召し上がっていない方

   是非、食べに来て下さい^^
     鰹づけの天ぷらと
     ふんだんに本枯れ節を使った
     お出しが自慢かなぁ?
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     注文の多い鰹ステーキ
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     最後の〆には”枕崎ドーナツ”で・・・
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   では、美味しい週末、五条でいかがでしょうか?^^
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2012/5/25

紫陽花の季節ですね。  にこにこ日記

     おはようございます^^
     雨の朝になりました。
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     庭の紫陽花が 元気がなかったのですが、
     この雨できっと喜んでいると思います。

     恵みの雨って思って
     今日も一日頑張りましょうね^^

     昨夜の五条、とても暇で、
     従業員も早めに帰りました。

     とその後、

     数人のお客さんが来て下さって
     結局、バタバタの私と重ちゃんでした^^

     ここ2日ほど、
     喉が痛くて苦しかったのですが、

     寝込んでいる間はないと
     自分に言い聞かせていたら、

     ひどくならずにかなり楽になりました。

     「病は気から・・・」
     そう思うことは大切ですね。

     では、
     雨でもいい日になりますように・・・
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タグ: 紫陽花

2012/5/23

まく旅&結の会  枕崎

     こんばんは^^
    
     今朝の『あさイチ』ご覧になられましたか?

     オープニングで 枕崎が
     少し映りましたね^^

     あの続きは、また日を改めてあるようですが、
     日程が決まったら
     また、お知らせさせて貰いますね^^

      カツオのお料理もいろいろありました
     「塩カツオ」を作って
      色々な料理に使いたいと思いました。

    
 そして今日のタイトル
     『まく旅』のご紹介です^^      

     太陽とカツオのまち、枕崎の”ステキ!”を
     みんなで投稿・紹介する枕崎市の観光情報サイト

    『まく旅(まくたび)』  

     まだ、充実したサイトではないですが、
     これから、みんなで盛り上げて

     枕崎の”ステキ”をお届けしていくように
     なると思います。

     私もですが、皆さんも投稿して下さいネ。


     もう一つ『結の会』のHPです。
     こちらの方も 異業種の方々の集まりの会です。

    「結い」ということで
     枕崎の多くの人を結んでいける会を
     目指しています。

     こちらもまだまだこれからですが、
     充実していけるよう

     私も頑張りたいと思っています。
     どうぞ、よろしく・・・・・^^
         <今夜の刺身盛り>
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タグ: まく旅 結の会

2012/5/22

ごめんなさ〜〜い〜〜。  つれづれ日記

    早く、お知らせしないと
    と思っていたのですが、

    今になりました。
    ごめんなさい>へ<

    夕方、最終報告とのことで
    「あさイチ」のディレクターの方から

    お電話頂きました。

   「明日朝の放送では、枕崎は映らない。」
    とのことでした。

    別の日に延期になるそうです。
    (日程は、また連絡下さるようです。)

     本当にごめんなさい
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2012/5/22

明日のNHK「あさイチ」見て下さい^^  枕崎

      先日、枕崎に取材に来られた放映が
      いよいよ明日になりました。
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   NHK「あさイチ」AM8:15からです。
     メインテーマ
      『イチおし 旬の初ガツオ!徹底活用術』

      国会中継があるので
      AM9:00頃までの予定です。

      枕崎がどんな風に映るのか?
      とても楽しみです。

      私、映るのかなぁ?^^

      取材の様子、過去のブログも
      見て下さい。

      5月10日のブログ 
      5月11日のブログ
      では、今夜の営業頑張りますね^▽^^v ゜^o^
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2012/5/22

『結』  ほのぼの日記

    おはようございます^^

    昨日は、金環日食で
    日本中が盛り上がりましたね。

    枕崎の早朝の様子では
    見れないかも知れないと思ってましたが

    雲の切れ目切れ目から
    現れた金環日食を見れて よかったですね。

    実は、昨日は重ちゃんの父の
    17回忌の法事ということで

    朝から時間に追われバタバタしていていて
    ゆっくり空を眺める時間がなかったのですが、

    7時15分ぐらいにとりあえず
    家の外に出て空を見てました。

    その瞬間に流れる雲の中から
    顔を覗かせた日食に

    「よっくん、見えた、見えた!」と
    大声で叫んでしまいました。

 
    時間をかけて眺める時間が
    取れなかったのは残念でしたが、

    肉眼で見れた輪になった一瞬の太陽が
    世界中のみなさんの心をま〜るく繋ぎましょう

    って輝いてくれたんだと
    いい風に解釈する私でした。

    大した画像は写せなくてごめんなさい>へ<

    そして、思うことは、
    こんな日ばかり 騒いだり ゆっくり
    空を眺めるのではなくて、

    日頃にも 空や山や海や月や太陽が
    毎日ステキを私たちの届け続けてくれる事にも

    一つの生きる喜びだと感じていて貰いたいと
    カッコいいいい方ですが、思うところです。

    今年の『きばらん海』Tシャツは
    ○に『結』ですよね^^

    さあ、夏に向かって
    市民一同 ま〜るい心を結んで

    頑張りましょう! 
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    そして、昨日の父の法事も身内だけでしたが
    和やかな感じで 五条でありました。

    大阪にいた私たち家族が
    この枕崎に帰ってきた きっかけが父でした。

    振り返れば、26年前、
    「明日をも知れない」と言う父のお見舞いに
    大阪からきて、

    その父をみて重ちゃんが
    引き上げてくると決めたのでした。

    突然のことに 戸惑いながらついてきた
    私がいました。

    右も左も 言葉も分らない私の枕崎での
    新しい生活が始まりました。

    でも、もうダメかも知れないと お医者さんに
    言われていた父が

    それから5年、蘇ったかのように元気になって
    私たちと共に生きていてくれました。

    「ひろみ、ひろみ」って我が子の重ちゃんより
    大事に 優しくしてくれました。

    重ちゃんにそっくりで 無口な父でしたが、
    昼は土建業、朝晩は畑と

    5年の間、父から貰った忘れられない思い出
    いっぱいあります。

    もしかしたら、今私が枕崎大好きと言っているのも
    最初に 心開いて 私に接してくれた
    この父がきっかけかも知れません。

    その父も無くなる間際に
    私たちに残してくれた遺言は

    「家族、親戚は仲良く暮らしていけよ。」

    子供達には、

    「お母さんの言うことは よく聞いてがんばれよ。」
     でした。

    その父が庭に植えてくれた『苺』毎年実る度に
    優しかった父を思い出しています。

    そして、やはり空の上から
    私たちを見守ってくれていると感じています。

    昨日はそんなことを思い出しながら
    天国の父に「ありがとう」の一日でした。

    
    夜は夜で「結の会」の会合でした。

    この会合での内容は、
    次回に綴らせて貰いますね。

    では、今日もいいお天気かなぁ?
    では、今日もいい日になりますように!

    いってらっしゃい
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2012/5/21

おはよう(^-^*)/ございます〜  

朝6時の東の空模様で〜す。

今日も法事や会合で
忙しくなるかなぁ?

頑張らなきゃ〜!

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2012/5/20

枕崎市の2012年5月21日の金環食予測  

      明日朝、晴れて欲しいですね。
      世紀の天体ショー、
      見えるのかなぁ?

      ちょっと調べてみました。
      参考にして下さい
    枕崎市の2012年5月21日の金環食予測

   こんばんは^^
   今日も無事終了ということでしたが、

   実は今朝は寝坊してしまった私。
   5時前に起きるつもりが

   目覚ましも知らないうちに止めたのか?
   目が覚めたのは、朝市開始20分前でした。

   「大変、大変、寝過ごした〜〜〜」と
   重ちゃんを叩き起し

   まだ寝ぼけ愛この重ちゃんに
   早く早くと にぎりをにぎって貰いました。

 
   とりあえず、
   15人前ほど先に持って行くことにして、
   残りは、後で重ちゃんに持ってきて貰いました。

   かつての遅刻時間より さらに30分も遅刻で
   朝市会場ににぎりを持って行ったのは、
   8時前でした。

   ごめんなさい、ごめんなさい、でした。

   待っていてくれたお客様もいて
   本当に申し訳ありませんでした。


   今朝の朝市会場は、雨にも関わらず
   8時半ごろまでは、
   いつもより賑わいを見せていました。

   スタンプラリーがあったからでしょうか?

   8時半ごろのオークションも
   いつもに増して賑やかでした。

   例のごとく私は、100円バナナをゲットできて
   嬉しかったです。  
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     はい、ポーズ^^
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     そして、今夜の
     下関から来て下さったお客様

     9月に生まれるお子様の誕生を
     とても楽しみにされているご様子で

     栄養満点の「手作りふりかけ」5パックも
     お買い上げ下さいました。

     ありがとうございました。
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     そして、そして・・
     2次会用のお寿司のご注文
     細巻き多めにしておきました^^
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     では、明日朝は、寝坊しないように
     早く寝ないと・・・・・です。

          おやすみなさいzzzzzzzzzzzzzzz
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2012/5/20

キレイどころ・・・^^  すし匠五条

    昨日のお昼
    キレイどころのお嬢様達が

    五条に来て下さいました^^

    まずは、エフエム鹿児島の
    アナウンサー 新坂 恵梨さん。

    とても明るくて可愛いお方でした。
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    「ぶえん鰹」がお目当てで
    ぶえん鰹づくし・・・

    刺身、にぎり、ステーキ、船人めし
    おまけに「枕崎ドーナツ」

    満足して貰えたかなぁ?^^

    先々のことですが、
    「ぶえん鰹」特集がエフエム鹿児島で
    流れるそうです。

    詳しくはまた

  「恵梨さん、ありがとうございました。
    またゆっくりおいで下さいネ^^」


  そして、入れ替わり来てくれたのが
  キレイどころ6人組

  その中のお一人は、ちゃんサネさんと
  大の仲良しの FMさつまのゆかりさん^^

  とてもステキな人達だなぁ?って思っていたら、

  何のお仲間か知らなかった私でしたが、
  お話しているうちに

  昨夜行われたミュージックフェスティバルに
  出演された『モゼーズ』の皆さんだったようです。
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  結果的には 仕事で行くことができなくて
  残念でしたが、

  ステーキ、船人めし、枕崎ドーナツに
  喜んで貰えたみたいでした。

  「『モゼーズ』の皆さん、ありがとうございました。

  聴きに行かれた方が、帰りに寄られて、
  『とてもよかった、感動だったよ♪』って
  話してくれました。

  いつかきっと皆さんの歌聴きに行かせて貰いますね♪x3

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   そして、今日の朝は「まくらざき朝市」です。
   おすし買いに来て下さいネ。
       クリックすると元のサイズで表示します  
   と言うことで、早く寝なければ・・・
                おやすみなさいzzzzzzzzz  
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2012/5/19

相性いいねぇ〜♡  にこにこ日記

  相性がいい人とお話できると
  元気になります

  相性のいい人からメールが来ると
  幸せ気分になれますドキドキ

  相性のいい今日の2品
  最高に美味しかったです⌒μ⌒

    <本枯れ節と新玉ねぎのスライス>
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    <鰹珍子と新玉ねぎの串焼き>
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  ☆少し残念な先のお知らせです。

   作日、先日のNHK『あさイチ』の
   ディレクターの方からお電話がありました。

   5月23日 AM8:15からの『あさイチ』の
   放送予定のことでした。

   今、編集中だそうですが、
   予定になかった国会中継が その23日に
   組み込まれるとの知らせが入ったそうで

   1時間番組の予定が、
   半分の時間になってしまうとのことでした。

   私もちょっと残念とは思ったですが、

   枕崎のあちこちに出向き 耐えあたりで
   長い時間を掛け撮影して下さった映像が、

   放映されずに終わるのは 私たちより
   一生懸命になって下さったスタッフのみなさんに
   逆に申し訳ないなぁ?って思いました。

   まだ、放映されてないので
   どんな内容だけ映るのかは知らないのですが、

   ほんの少しでも
   枕崎のステキが映ってくれたら

   きっと嬉しく思えると思っています。

   少しかも知れないとのことですが
   楽しみにしています。

   このブログを見て
   23日を楽しみにして下さる皆さんにも 
   よろしく伝えて欲しいとのことでした。

   ごめんなさいね^^


   さて、土曜、日曜
   またまたハードになりそうです。

   頑張りま〜〜〜す
   では、おやすみなさいzzzzzzzzz
   
0

2012/5/18

こんにちは^^  風景

    久しぶりにいいお天気になりました。
    気持ちいいねぇ〜を

    通りこして 初夏の陽気ですね。 
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    暇だなぁ?と思ったのはつかの間
    昨日も何かと忙しくなりました。

    何か見つけて・・・
    と言うことでしたが、

    昨夜は五条で行われた会合に参加

    そこでの皆さんの 枕崎愛に通じる想いが
    とても嬉しい買った時間になりました。

    今まで あまり良く知らなかった方々と
    会話の中で

    枕崎にもこんなに面白い
    頼りになる若者がいるんだと

    新たな気付きに
    ほのぼのとした気持ちでした。

    さてさて、この会合
    近いうちに予定されている

    枕崎の「婚活」
    結婚願望お持ちの方には楽しみなお話です。

    詳しいことが決まりましたら、
    折々お知らせさせて貰いますね。

    楽しみにしていて下さいネ^v ゜
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2012/5/17

何か見つけて・・・^^  にこにこ日記

     今朝も朝の投稿になっちゃいました。

     昨日は出方もなく
     逆に気持ちがダウン気味

     と言うことは、
     やはり忙しい時が私らしくできると
     言うことなのでしょう^^


     連休も過ぎて、
     五条は、暇な日が多くなります。

     こんな時には お客様に
     ゆっくり のんびり
     来て貰えたらいいのになぁ?

     って思います。

     昨夜の五条での
     あるご家族のささやかなBDパーティー

     わきあいあいと聴こえてくる笑い声が
     とっても楽しそうでした。

     Kさんのみなさん、ありがとうございました。  
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     今日も何か見つけて
     私らしく頑張りたいものです。

     では、、皆さんも・・・・下さい^^
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2012/5/16

テンネン&女性会  ほのぼの日記

   おはようございます。
   昨日は、休み明けの営業でした。

   休み明けの日は
   なんとなく身体がだるく感じてしまいます。

   皆さんはどうかなぁ?
   夜にブログのつもりが朝になりました。

   さて、昨夜のあるお客様^^

   夕方に「今夜7時頃ひとりですが行きます
   ってメールありました。

   で・・・来られた時はお二人でした^^   

   来られる途中、お知り合いの方に出会い
   「どけ、行っどや〜」
   「五条〜」
   「一緒に行っが・・・^▽^

   と言うことで〜〜〜^^
   一人五条が二人五条となったようで

   お二人、カウンターで
   いろんなお話に花が咲いていたようです

   時々、口を突っ込む私に・・・^^
   「hiromiさんはテンネンだよね^^」って〜

   自分ではそうは思ってなかったのですが
   皆さんから見ればそう見えるようです。

   自分自身の知らない自分の
   改めての発見でした。

   今頃こう思うのも
   もしかしたら、テンネンと言うことなのかなぁ?

   「テンネン」と言って貰えて
   なんとなく嬉しく思うのは

   どうしてなのかなぁ?

   でも、できれば人に迷惑のかかるテンネンで
   あってはいけないとも思うところでした。

   楽しいお二人さん、ありがとうでした^^


  そして、先日と今夜のよそからのお客様
   五条のお料理に喜んで下さったご様子
   嬉しく思います。

   ありがとうございました。
   是非また、枕崎に 五条においで下さいね。
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   下のお写真の奥様、
   現在は茨城県にお住まいのようでしたが、

   お若い頃に 平川酒店に下宿されていて
   市役所にお勤めだったそうです。

   懐かしそうに語って下さいました。


  そして、そして一昨日の月曜日には
   商工会議所女性会の総会でした。

   会員45名の中39名の参加でした。
   日頃、家業に頑張っておられる皆さんも

   ちょっぴりおしゃれに
   久しぶりの出会いの方々もいたりして

   嬉し楽しいひと時も過ごしていました。
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   前にもお話しましたが、
   枕崎の商業を支えて来られた奥様方

   いろいろ教わることもいっぱいで
   その都度いい経験させて頂いてます。

   只今も 新しい会員様の募集もしているので
   この会の扉、ノックして貰いたいと
   強く思うところです。

   女性としても
   自分磨きのステキな会だと思います。

   是非、是非 よろしくお願いします。

  この会の歌と指針です。
  ご覧下さい^^
  
   <♪商工会議所婦人会の歌♪>
    1.
     日本の国の街々の
     女性の力 かぐわしく
     生産の
     燈を守り 守り
     ここに集う 我ら
     前途明るい
     商工会議所女性会

          2.
           世界に並ぶ国々に
           女性の力 かぎりなく
           商(あきない)の
           交りひろげ ひろげ
           ここに進む 我ら
           理想は高く
           商工会議所女性会

    3.
     険(けわ)しい世にも助け合う
     女性の力 逞しく
     新しい
     人の和築き 築き
     ここに唄う 我ら
     心豊かな
     商工会議所女性会

       


    <商工会議所女性会活動指針>

   わたしたち、商工会議所女性会は、
   リーダーとして、凛と信をもって連帯し、
   平和で心豊かな社会を築きましょう。

  一、リーダーとは、
    高い志を持って、自己の変革・向上を
    目指すことです。

  二、凛とは、
    情熱・勇気をもって行動し、社業の発展に努め、 
    地域社会に貢献することです。

  三、信とは、
    礼節・勤勉を尊び、美しい自然や良き伝統・文化を
    愛し、次の時代に継承することです。
  
  四、連帯とは、
    女性経営者の友情と信頼の輪をは内外に
    広げることです。  
 


   では、では、今日も一日
   頑張りましょう・・・・・・
 
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2012/5/14

楽しい体験隊・・・^^  食育

  よく降る雨の一日になってます。
  今日は、五条はおやすみです。

  休みとなると気がゆるんでしまいますね^^

  とはいうものの、昼には
  「枕崎をを元気に^^」のお仲間と
  語る会合に出かけてました。

  お一人お一人想いは熱いです。

  その想いがひとつひとつ
  現実化していきますように願う会合となりました。

  この内容は いずれまた・・・^^

そして・・・

  先日五条に来て下さった
  お一人旅のお客様

  『枕崎鰹船人めし』食べて下さいました。

  満足して頂けたようで、
  またいつか枕崎に来て下さいネ!
 
  ありがとうございました。   
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次に・・・

  土曜日の様子です。
  「食育の会」の活動です。

  ふじ、第2ふじ保育園、
  まくらざき保育園の子供達と

  先日田植えをした田んぼで
  『田車押し』の体験でした。

  約一カ月ほどで
  稲は30センチぐらいに成長してました。

  田車押しは、
  田んぼの稲の生長を促します。

  雑草を取り除くため、

  田んぼの中の土を柔らかくして
  根っこの成長を良くするため、

  土の中に空気を入れて、
  稲を元気にするためなどだそうです。

  こういう食育体験を
  子供達と一緒にできることが

  私にとってとても大切な時間です。

  子供達の嬉しそうな笑顔が
  『今の時代に、また未来に 必要な何か?』を

  語ってくれているのではないでしょうか?  
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    そして、おやつにと、
    新じゃが芋のバター煮を

    副会長が作って来てくれたので
    みんなで美味しく頂きましたとさ^^

そして、そして・・・
    この後私は木口屋へと向かいました。

    自然花に来ていたまくらざき保育園の
    学童保育の子供達の中に

    ほんの数時間お仲間に入れて貰いました^^

    この日の体験は「あくまき作り」と
    「タケノコ取り」

    昼からはここでも「田車押し」と言うことでした。

    若葉の季節の木口屋集落は
    ますます私を魅了してくれました^^

    ここでの子供達も イキイキと笑顔いっぱい

    一人の子が 
    「やっぱり自然花は楽しいね^^」と
    話しているのを聴いて

    「おばちゃんもそう思う」って
    子供達との会話が弾みました^^
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2012/5/13

ありがとう♡&おめでとう♡  にこにこ日記

  
  二人の母へ、

  そして、頼りない私だけど、
  お母さんって言って貰えることに・・・

    『ありがとうね^^』

  今、私がここで
  こうしてブログを綴れるのも

  元はと言えば、
  生んでくれた母がいたからだよね^^

  私の実母は、もう何年も寝たきりだけど、
  きっといつも 私達子供の幸せだけを

  願いなが頑張って病気と闘っていてくれる。

  最近は、耳もほとんど聴こえないということで
  もう長く声すら聞いてないけど

  離れて暮らす私の中では、
  丁度、今の私と同じぐらいの母がずっといる。

  自分のことより、子供のこと
  人のことを優先する母だった。

  若い頃の私の反抗期の頃の母は、
  怒ることより、『ごめんね、ごめんね』って
  私に言い続けてくれていたような記憶

  今年の母の日の今日も  

  そんなこと昔を思い出したりしながら、
  弟を通じて「ありがとうね」を伝えて貰った。

  5月23日のNHK『あさイチ』に出るかも知れない
  私を見て喜んで貰えるといいなぁ?

  
  そして、重ちゃんを生んでくれた母にも・・・

  重ちゃんは、お母さんに「ありがとう」って
  伝えたのかなぁ??

  今朝も私が店に出かける時は 畑にいた。
  「店で使うラディッシュができてるから・・」
  そう声掛けてくれた。

  お母さんは、ほとんど毎日、
  畑仕事をして 店で使う野菜を作ってくれている

  その他、数えきれないほど
  何かにつけて良くしてくれる。

  その反面、私も重ちゃんは、まだまだ
  甘えるばかり、心配掛けるばかりで、
  親孝行できてない。

  そんなことで 今の私たちにできることで
  感謝したいと思って 声をかけた。

  「いつもありがとうね。
   今夜、暇だったら食べにきてね・・・」って^^
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  そして、今日はかなPのお誕生日
  かなP 今日のブログ見てくれるかなぁ?

  「かなP20歳のお誕生日おめでとうバースデー

   一緒にお祝いできないのが、ちょっと残念だけど
   遠くかなPの故郷枕崎で

   かなPが成人できたことを
   誰よりも深く喜んでいると共に

   これからのかなPの人生が
   山あり谷ありの中で

   前向きに成長していけること
   大切なことを見失うことなく

   頑張っていけることを心から祈ってるからネ

   人に喜んで貰えることが、
   一番の幸せって思えることができれば

   きっと楽しい毎日が過ごせるような
   そんな未来がありますように・・・・・
」  
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