2012/2/1
ちょっとハマってる事^^ ほのぼの日記
こんばんは^^
今日のお昼は法事帰りのお客様が
来て下さいました。
12時〜12時半の予約だったのですが、
11時40分頃にお見えになりました。
と言うことは、いつもぎりぎりの
仕事をしてしまってる私と重ちゃん。
焦りました。
カウンターにも飛び込みで常連のお客様が
来られていたので・・・
座敷の料理の準備をしながら
カウンターのお客様のお料理も
同時進行しなければいけません。
急いげ〜急げ〜と
必死に対応させて貰いました。
どうにかこうにか
お客様に迷惑かけないようには
お料理もお出しできたのですが、
内心、気を悪くされていないか?と
冷や冷やものでした。
入って来られた時に
「12時っておっしゃってましたよね?」
って言いたくもなりましたが、
それを言えば、お客様に失礼か?と
内心グッとこらえた私でしたが、
こうなったのも早め早めに準備できていない
私たちがダメなんです。
「申し訳ありませんでした。」
夜の営業とは違い、お昼は皆さん時間に
ゆとりがありません。
今更ながら、改めて反省する私でした。
でも、美味しかったとお帰りになられて
少し胸をなでおろすことができました。
「ありがとうございました。」
今夜は、鯨もありました。
ボチボチのお客様でしたが、
それぞれにゆったりとお食事して貰えました。
そんな2月の始まりで・・・
今月も どうぞ、ご贔屓にお願いします^^

鯨&初鰹のお刺身

今夜の酢の物

特上にぎり

2月3日には来れないということで
ちょっと気の早いお客様^^
今年の幸運を招く方角(北北西やや右)向いて
特注五条の『恵方巻』をまるかぶり・・・
「幸せ運んできますように・・・^^」

お持ち帰りのいくら巻

さて、タイトルの話題最後になりました。
ちょっとハマっていることって・・・



散歩道から、雑草や実のついた枝や
他にもいろいろ 取ってきて
お店や家に飾ること^^
こんなことがこんなに嬉しいなんて・・・
そんなことに 全く興味などなかった
もっと若い時に 感じたかったって・・・
思うんですよね^^癒しかなぁ〜
2
今日のお昼は法事帰りのお客様が
来て下さいました。
12時〜12時半の予約だったのですが、
11時40分頃にお見えになりました。
と言うことは、いつもぎりぎりの
仕事をしてしまってる私と重ちゃん。
焦りました。
カウンターにも飛び込みで常連のお客様が
来られていたので・・・
座敷の料理の準備をしながら
カウンターのお客様のお料理も
同時進行しなければいけません。
急いげ〜急げ〜と
必死に対応させて貰いました。
どうにかこうにか
お客様に迷惑かけないようには
お料理もお出しできたのですが、
内心、気を悪くされていないか?と
冷や冷やものでした。
入って来られた時に
「12時っておっしゃってましたよね?」
って言いたくもなりましたが、
それを言えば、お客様に失礼か?と
内心グッとこらえた私でしたが、
こうなったのも早め早めに準備できていない
私たちがダメなんです。
「申し訳ありませんでした。」
夜の営業とは違い、お昼は皆さん時間に
ゆとりがありません。
今更ながら、改めて反省する私でした。
でも、美味しかったとお帰りになられて
少し胸をなでおろすことができました。
「ありがとうございました。」
今夜は、鯨もありました。
ボチボチのお客様でしたが、
それぞれにゆったりとお食事して貰えました。
そんな2月の始まりで・・・
今月も どうぞ、ご贔屓にお願いします^^

鯨&初鰹のお刺身

今夜の酢の物

特上にぎり

2月3日には来れないということで
ちょっと気の早いお客様^^
今年の幸運を招く方角(北北西やや右)向いて
特注五条の『恵方巻』をまるかぶり・・・
「幸せ運んできますように・・・^^」

お持ち帰りのいくら巻

さて、タイトルの話題最後になりました。
ちょっとハマっていることって・・・



散歩道から、雑草や実のついた枝や
他にもいろいろ 取ってきて
お店や家に飾ること^^
こんなことがこんなに嬉しいなんて・・・
そんなことに 全く興味などなかった
もっと若い時に 感じたかったって・・・
思うんですよね^^癒しかなぁ〜
2
2012/2/3 22:45
投稿者:hiromi
2012/2/2 10:25
投稿者:codomo
こんにちは。お疲れ様です。
鯨の握り美味しかったぁあ。
もちろん他のも全て美味しかったです。
ご馳走様でした。
鯨の握り美味しかったぁあ。
もちろん他のも全て美味しかったです。
ご馳走様でした。
コメント遅くなりました。
先日はご家族でおいで下さり
ありがとうございました。
5月、楽しみですね^^
満足な時間過ごして頂けてよかったです。
codomoさんのブログにも
ドーナツの宣伝して下さって
重ねてありがとうです。
このすし屋発「枕崎ドーナツ」で町興し
などと夢見たいなこと思っていますが、
やるだけやってみますね。
応援、お願いします^^