伊賀から地酒〜酒蔵便り

　5月20日。
《平成２０年　全国新酒鑑評会》　の発表がありました。

一日一日と発表が近づくにつれ、主人も母も
『今年もどうかなあ』と気にかけていました。

HPの画面を見ると
『ああああ〜。』

残念。金賞にあと一歩及ばず、『入賞　銀賞』　でした。

今年の三重県は金賞が　3社　と少ないです。
伊賀は金賞1社をふくめ　入賞が　木屋正酒造さんと　ウチの『半蔵』　の計3社。
伊賀もいつになく厳しかったですね。

主人は今年、心の中で　『いけるかな・・』と思っていたようです。
それだけに　　ううう〜ん。
もう1歩がなんとも・・・・　という思いです。

昨日22日　主人は、広島市で行われた　〔全国新酒鑑評会　製造技術研究会〕に行ってきました。
そこで上田杜氏とも会い、酵母について　話をしたそうです。


さあ、結果はひとつの結果であり、
気持ちを切り替えてまいりませう。