モロッコ料理の台所

家で使う計量カップが随分前に割れてしまって、
そのまま買わないでいた。

あれば便利だけれど、
なくてもあまり困らなかったので、
新しいのを買わないでいた。

先日、ゴリーバを作るのに、
どうしても計量しなければならなかったので、
仕方なく、計量カップを買いに出かけた。

今まではフランス製のガラスのを使っていた。
液体と、小麦粉と、砂糖と・・・
それぞれの量が別々にカップに書いてあるもの。
とても使い易くて、便利だったので
それと同じのを買おうとしたら売ってない・・・。
普通の量りを買おうかな？とも一瞬思ったけど、
この計量カップに慣れてしまったらこの方がよくて、
家で何か作るにはこれで十分たりるし。

無いと思うとどうしてもカップが欲しくて、
何軒か歩き回ってやっとあった。
でも、プラスチックのちょっと頼りない感じの。
線もどこか剥げてたりして、
量を知らせてくれる大事な線が、まっすぐでないような気もした。

でも仕方ない、時間もないし、それを買って帰った。
ゴリーバを作った。
翌日よーく見たら、あら、
アラビア語でも書いてある。
なかなか、かわいい。