モロッコ料理の台所

先週はずっと撮影でした。
冷凍食品会社のパッケージ写真と、
それが終ったら、
cuisine du marocの次号の撮影。

私は2回ともお買い物係りでした。
朝から近くのマルシェで買出しです。

早朝のまだマルシェが静かな時間、
八百屋さんたちが野菜をやっと並べ始める時間です。
周りが静かなので、
野菜と果物のエネルギーを容易に感じ取ることができます。

彼らが放つパワーは今すごいのです。

今年はいつもより沢山雨が降って、
それからかーっと暑くなったので、
野菜と果物が喜んでいます。
触らなくたって近くを歩けばそれを感じるし、
手にとってみるともっとよくわかる。
ぷっくり太ってみずみずしい。

この時期、野菜も果物も、
いろんな種類が手に入ります。
そして、どれも本当に美味しい。