へかぶろぐ

買ったもの、見たものなどについていろいろ書いています。
フィギュア・人形から熱帯魚まで・・・まさにカオス（笑）。
アシスタントとして人形のDD音夢とDD愛佳がいます。
紹介しているモノより音夢や愛佳が目立っているのはご容赦ください。（笑）

写真はクリックでImageViewerというウザッタイものが開きますが、さらにクリックで拡大します。

2006/8/14

「8/14の晩飯」　　へたくそ料理

エビ団子黒酢あん
エビをつぶして他の材料と混ぜて揚げるだけなんで簡単でした。黒酢あんが固まり過ぎてうまく団子と絡まなくなったのが残念。煮過ぎたかな？エビのプリプリした食感がうまかった。

インゲンのゴマみそ和え
なんかこういうみそを使うやつって、みその塩辛さが気になるんだけど今回も塩辛いでした。なんでだろ？

投稿者: へか

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この記事へのコメント一覧

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投稿者：へか

2006/8/15 19：13

>十兵衛さま
まあ、既存のレシピどおりに作ってるからあまりエラ
そうに言えないです。^^;
しかしレシピって分かりにくいですよね。
サッとゆでる（サッと？0.5秒ぐらい？）
塩こしょう少々（？？？）
未だによくわからんので適当です。（笑）

http://www1.winknet.ne.jp/~heka

投稿者：十兵衛

2006/8/15 3：08

料理上手っすね、見た目はアレやけど…(笑)
私は焼き飯しか作れないので尊敬します。
半強制的に作らないといけない状況に身を置かないと料理って覚えないんでしょうね。
今はソコソコおいしい完成品が手頃な値段で売ってるからなぁ…

http://ameblo.jp/10be/