2012/2/10

Gnocchi  ごはん
寒い毎日。この前の日曜日と昨夜、こちらでも雪が降りました。少し積もり翌日には殆ど融けてしまうくらいだけどね。明日からは少しは暖かくなりそうなので、ちょっと安心。

さて、Gnocchi ニョッキ。寒さ&風邪気味(まだ)で引き蘢っていたので作りました。この時期はいつもよりごはんネタが多くなるね〜。
形成後。ちょっと微妙な感じよね・・・。
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チーズを沢山使ったクリームソースで。
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モッチモチでとても美味しかった!コレ、ハマります。
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2012/2/6

M&M's WORLD  日常
昨年の話しだけど・・・。

中華街で夕飯を済ませた後、地下鉄の駅まで行くのに久しぶりにLeicester Squareの方へ行ったら、こんなお店を見つけました。
M&M's WORLD(M&M'sの専門店です)。昨年の6月オープンらしい。
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店内。
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こんなグッズがズラリ。
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こちらは好きな色を自分でブレンド?できるコーナー。
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と、楽しい雰囲気の店内。夜遅くまで開いているので、観光客(たぶん)で賑わっていました。が、買い物している人はあまりいなかった・・・みんな店内の装飾を背景にしたり、M&M'sの着ぐるみと一緒に写真を撮っているだけ。ロンドンのど真ん中に相当な広さの店舗・・・こんなんで商い成り立つのかな〜という感じでした。こちら、ロンドンの新名所になっているのかしらね?
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2012/2/2

ハマりモノ 2  ごはん
2月。寒いです。今日の寒さは痛かった〜。ダウンジャケット&手袋じゃ防寒にならなかった。夜の天気予報では日曜日に雪になるかも?と言っていたけど・・・まだまだ寒さは続きそうです。
さて、またごはんネタ。以前、テレビの料理番組で観たモノ。美味しそうだったので、すぐに作ってみたら、これがとーーっても美味しかった。で、ハマっております。
こちら。ニンニクのオーブン焼き&カマンベールチーズ。
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これをパンに塗って?乗せて?頂きます。白いパンでも良いけど、色々入った重い?パンにも合います。
作り方は至って簡単。ニンニクの上を少し切り、オリーブオイル・蜂蜜・塩・胡椒とお好きなハーブ(テレビではローズマリーとかを使っていたような・・・。私は家にある物をその都度使っています。)をかけ、オーブンに入れて20分焼くだけ。途中、残り5分くらいの所でカマンベールチーズもオーブンに入れて適度に溶かします。
これ、ほんとに美味しいの♡ニンニクの匂いもあまり気にならない(たぶん)のでニンニク&チーズ好きの方にはオススメです。
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2012/1/31

オーブンコロッケ  ごはん
こちら、ちょっと寒くなってきました。そして週末にかけて更に寒くなるようです。日本も雪が多かったり寒さが厳しいようですが、皆さま風邪などに気をつけてください。
と言う私は先週からずーっと風邪っぴき。喉痛で始まり今は咳に苦しんでいます。今日は数日ぶりにスーパーへ買い物に行ったら、アチコチで咳をしている人を見かけました。ちょっと流行っているのかもね。酷くならないように気をつけなくちゃ。
まぁそんなお天気なので夕飯は鍋など温かいもの続き。先日はいつもお邪魔しているMrs.Bさんのブログで拝見したジャガイモの揚げ物料理が美味しそうだったので、マネして作ってみることに。が・・・途中で揚げ物用の油がないことに気付いた・・・のでメニュー変更。
出来たのはオーブンコロッケ。
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熱々、ホクホクで美味しかった。&ブルドックソースって優秀。
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2012/1/30

飛行機  日本
日本に帰る時、いつも飛行機での機内環境がとーっても心配になる。
と言うのも、あまりご近所さんで良い思いをした事がないから。こっちが寝ていようが映画を見ていようがやたら話しかけてくるおじさんなんて良い方で・・・。ある時は後ろの人が席を立つ(とても頻繁)度に、私が寄りかかっている背もたれ(自分にとっては前のモニター部分としか思っていないんだろうけど)にグイッと力強く掴まるからその都度起こされ、頭をぐちゃっとされたり、肩を掴まれたり・・・ある時は後ろの若者がくさ足を私の肘掛けの終わり部分にのせていて、ずーっとやんわり臭かったりと・・・。またある時は・・・と延々続けられるくらい。一人だから誰かとその痛みを分かち合う事も出来ず、ただただ耐えるのみ・・・ってこの程度は普通なのかしら?私が気にし過ぎ??
と、まぁそんなんで不安になっているのですが、今回は行き(やや微妙だったか?)も帰りも快適で良い空の旅を過ごす事がでしました。両方OKなんてほんと奇跡♪なのであえて記事にしてみました。
写真は帰りの機内食。
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いつもはヴァージンアトランティックを利用しているのですが、今回は帰りのみANA。ANAの国際線て初めてだったけど、とーーーっても良かった♪皆さん親切だし、座席が快適でご飯もなかなかでした。映画がちょっと少ないのが残念だったけど、代わりにドラマで「あぶない刑事」なんて観ちゃって楽しかったわ♡ANAオススメです。
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