2012/1/24
冬の伊那谷 分類なし
積雪はそんなにありませんでしたが、かなりの冷え込みです。
雪化粧した山並みと青空のコントラストは、この時期にしか見られない伊那谷の光景です。
0
雪化粧した山並みと青空のコントラストは、この時期にしか見られない伊那谷の光景です。
権兵衛峠と経ヶ岳
経ヶ岳
0
2011/12/16
フジサクラポーク 食
信州伊那谷ではありませんが、番外編として豚丼を紹介。
談合坂ＳＡ（上り線）のフジサクラポークの豚丼。
空腹過ぎて、ペロリと平らげてしまいました。
0
談合坂ＳＡ（上り線）のフジサクラポークの豚丼。
自宅でテレビ番組のロケがあり、千葉でのロケへの移動中に食しました。
空腹過ぎて、ペロリと平らげてしまいました。
0
2011/12/13
ホテーフーヅのきしめん 食
アピタ３Ｆにあるホテーフーヅのきしめん。
0
なぜか急に食べたくなる懐かしい味です。
0
2011/12/13
朝日をあびて 原風景
朝、長男を小学校に見送った後、自分の陰の長さにびっくり！
0
こんなに足が長かったかな（笑）
0
2011/11/20
大芝高原 原風景
南箕輪村にある大芝高原でマレットゴルフをしてきました。
マレットゴルフとはいえ、27ホールもやるとかなり疲れましたが、赤松林の中で充分すぎるほどの森林浴ができ、心身ともリフレッシュできました。
0
マレットゴルフとはいえ、27ホールもやるとかなり疲れましたが、赤松林の中で充分すぎるほどの森林浴ができ、心身ともリフレッシュできました。
17番ホール
大芝荘の紅葉
近くの牧場
0
2011/11/14
玄関のヤマボウシ 我が家の庭（畑）
玄関のヤマボウシが綺麗に紅葉しました。
0
初夏、スス病になりましたが、消毒によって何とか持ち直し、今年も綺麗な秋色を見せてくれましたf^_^;
0
2011/11/13
ともえ食堂のラーメン 食
久しぶりに妻と二人で飲みに出かけました。
と言っても、私の仕事が夜11時近くに終わるので、夕飯代わりのラーメンをすすりながらですが・・・。
ともえ食堂に行きました。伊那谷名物のローメンを食べたかったのですが、売り切れ。
でも、魚介系醤油スープのラーメンもとても美味しかったです。
0
と言っても、私の仕事が夜11時近くに終わるので、夕飯代わりのラーメンをすすりながらですが・・・。
ともえ食堂に行きました。伊那谷名物のローメンを食べたかったのですが、売り切れ。
でも、魚介系醤油スープのラーメンもとても美味しかったです。
0
2011/11/2
散歩での一コマ 原風景
妻と次男を連れ立って散歩。
常に携帯している英単語カードのリングにバッタがとまりました。
0
常に携帯している英単語カードのリングにバッタがとまりました。
伊那谷の秋の一コマです。
0
2011/11/1
初めてのキウイ 我が家の庭（畑）
庭の隅に苗を植え付けて３年目。
この秋、初めてのキウイを収穫しました。
この甘さは尋常じゃない！(^O^)
0
この秋、初めてのキウイを収穫しました。
この甘さは尋常じゃない！(^O^)
0
2011/9/12
伊那の秋 原風景
私の中では、これが故郷・伊那の原風景です。
しかし、18年前の大学２年の時。東京の生活に慣れ、田舎を卑下している自分がいました。その年の９月に帰省した時、カメラを片手に久しぶりにこの場所を訪れ、その時撮った写真が、上掲した写真とほぼ同じものでした。
「故郷っていいな。この街にずっと住みたいな」ってその時、心の底から感じました。
今はこの場所から徒歩５分のところに家を構えています。
1
この場所は幼少の頃から何度となく通った道。中３の初冬には、父のトラックの荷台でシートを張り巡らし、ここで天体観測を行いました。高校のときは、よくここから見る仙丈ケ岳を撮影しました。
しかし、18年前の大学２年の時。東京の生活に慣れ、田舎を卑下している自分がいました。その年の９月に帰省した時、カメラを片手に久しぶりにこの場所を訪れ、その時撮った写真が、上掲した写真とほぼ同じものでした。
「故郷っていいな。この街にずっと住みたいな」ってその時、心の底から感じました。
今はこの場所から徒歩５分のところに家を構えています。
1
2011/9/1
「お食事処 みすゞ」 食
少し前になりますが、高遠の「お食事処 みすゞ」に行ってきました。
高遠は祖父母が住んでいたので、私にとっても子供の頃から馴染みの土地。城下町の高遠にはお寺がたくさんありますが、小学校の時は１日かけてすべての寺院を訪れたこともあります。
それくらい身近な高遠ですが、「お食事処 みすゞ」に入ったのは今回が初めてでした。
祖父の法要をかねていたので、コース料理をいただきました。
当日は昼間にお伺いし、夕方から仕事だったのでお酒が飲めませんでした。今度は、ゆっくりと飲みながら、料理を堪能したいと思います。
0
高遠は祖父母が住んでいたので、私にとっても子供の頃から馴染みの土地。城下町の高遠にはお寺がたくさんありますが、小学校の時は１日かけてすべての寺院を訪れたこともあります。
それくらい身近な高遠ですが、「お食事処 みすゞ」に入ったのは今回が初めてでした。
祖父の法要をかねていたので、コース料理をいただきました。
一つ一つの料理が丁寧で、とてもおいしくいただけました。
お造り
海老の塩焼き
天麩羅
寿司
デザート
当日は昼間にお伺いし、夕方から仕事だったのでお酒が飲めませんでした。今度は、ゆっくりと飲みながら、料理を堪能したいと思います。
0
2011/6/15
梅の収穫 我が家の庭（畑）
12日に梅を収穫しました。
半分を赤紫蘇漬け、半分を梅酒にします。
0
毎年少しずつ、収穫量が増え、ことしは約8.5㎏収穫できました。
半分を赤紫蘇漬け、半分を梅酒にします。
0
2011/6/13
スグリジャム 食
今年豊作だったスグリを使って、妻がジャム作りに挑戦しました。
まず、スグリの約３分の１のグラニュー糖をまぶします。
最高の出来です！
生ではあんない酸っぱかったスグリが、こんなに美味しくなるなんて・・・。
実家の母にも味見してもらいましたが、絶賛でした。
来年はもっとスグリを収穫できるように、剪定や施肥をまめにやっていこうと思います。
0
まず、スグリの約３分の１のグラニュー糖をまぶします。
数時間放っておくと水分が出てきます。この水分で煮詰めていきます。
弱火で焦がさないように、コトコトと気長に煮込みます。
いい感じに仕上がってきました。
一晩に寝かして、今朝、トーストでいただきました。
最高の出来です！
生ではあんない酸っぱかったスグリが、こんなに美味しくなるなんて・・・。
実家の母にも味見してもらいましたが、絶賛でした。
来年はもっとスグリを収穫できるように、剪定や施肥をまめにやっていこうと思います。
0
2011/6/10
すぐり（グースベリー）の収穫 我が家の庭（畑）
このブログを始めた６年前の記事で、スグリを紹介しました。→こちら
その時の味を忘れられず、家を新築したのと同時に、小さな苗を買ってきて、畑の隅に植えました。
そんなに手をかけた訳ではないですが、油かすで施肥をしたり周囲の雑草を抜いたりして迎えた３年目の今年、大収穫となりました。
0
その時の味を忘れられず、家を新築したのと同時に、小さな苗を買ってきて、畑の隅に植えました。
そんなに手をかけた訳ではないですが、油かすで施肥をしたり周囲の雑草を抜いたりして迎えた３年目の今年、大収穫となりました。
私は塩で軽く揉んで食すのが好きですが、妻が初めてのジャム作りに挑戦します！
0
2011/6/9
目土入れ 芝生のある生活
芝生の生育が悪い箇所に目土を入れました。
量は15リットルですが、このくらいの量を一度に入れたのは初めてです。
今後どうなるか、見守っていきたいです。
0
量は15リットルですが、このくらいの量を一度に入れたのは初めてです。
今後どうなるか、見守っていきたいです。
芝生の上で楽しそうに遊んでいる妻と子供の姿を見ると、ますます芝生に手をかけたくなります。
0