田舎暮らしのニュース

脳内メーカーで笑っていいとも！とゆーわけで脳内メーカーをやってみたんやけどな、けっこー脳内メーカーあたってたよ！脳判定。名前を入れる、文字が出る。それが自分の脳内メーカーである。脳内フェチもあるよ。脳内判定でいらないはおもしろかったなあ！

新鮮な野菜が一番ですね。農薬や中国産など、危険なものは食べたくないです。今絶対中国産の食品は購入しません。
以前中国産のネギとかを買っていたので今思えば、怖ろしい話です。。。

国産でも農薬とかありますが、やっぱ国産かいな。

旬の農産物を食卓に「生協ＢＯＸ野菜」好調／ＪＡ島根おおち管内【中国】
【島根おおち】ＪＡ島根おおち管内で、生協ひろしま会員の自宅へ旬の野菜を直送する「生協ＢＯＸ野菜」の出荷がピークを迎えている。ＪＡの生協ＢＯＸ部会が手掛けて今年で２１年目を迎え、生協会員との信頼関係も築いた。今年度は、前年より１割多い販売額２１００万円を目指す。

　今回は６月初旬から８月初旬までの初夏シーズンの発送。ＢＯＸ野菜は、注文のあった約８００人の会員へ週１回ペースでキュウリ、トマト、ナス、シイタケなどの旬の農産物４品目を送る。日量で２００セット前後を配送する。生育状況などを伝える「生産者だより」もリピーター（再来訪者）を増やしてきた。１０月から秋シーズンの配送も行う。

　ＢＯＸ野菜は、余剰野菜を分け合う習慣から始まった。現在、注文する会員は生協ひろしまの５支店、１８００人。産地視察も開いて相互交流し「顔が見える新鮮野菜」として定着した。

　ＪＡは「生協会員の需要が増え、供給が追いつかない状態。ニーズに応える生産体制の確立が今後の課題だ」と話す。
2007-7-13日本農業新聞

田舎（いなか）または鄙（ひな）とは、農村・漁村・山村のように、人口や住宅が疎で辺鄙な地域を指す概念・用語である。対義語は、都市、都会、都など。

村落は学術的に用いられる事が多いのに対して、田舎や村はよりくだけた俗語・日常用語である。また、生まれ（育ち）故郷を指す場合もある。
田舎. (2007, 5月 27). Wikipedia, . Retrieved 14:24, 6月 9, 2007 from http://ja.wikipedia.org/w/index.php?title=%E7%94%B0%E8%88%8E&oldid=12781473
田舎暮らしと農業

【6月3日 AFP】カロリー摂取量だけでなく、食材選びが環境に与える悪影響をも減少させる減量法を紹介した本、「Global Warming Diet」が間もなく出版される。共同著者の米国人料理研究家、ローラ・ステック（Laura Stec）さんと、気候変動の専門家、ユージン・コルデロ（Eugene Cordero）教授によると、よい料理とは見た目のよさと味だけでなく、環境にも優しくなければならないという。

　2人は、「夕食を工夫すること、特に二酸化炭素排出量を削減することが、環境のためにあなたができる最も効果的な対策の1つ」と説く。ステックさんは同書で、「地元で生産された食品や無農薬食品、旬の素材の消費量を増やすこと、包装を簡素化すること、まとめ買いすること、自分で野菜を育てること」などを勧めている。2007年06月03日 20:32　発信地:サンフランシスコ/米国AFPBBNEWS
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キリンビバレッジは、「小岩井 純水りんご」「小岩井 純水みかん」「小岩井 無添加野菜 31種の野菜100％」「小岩井 無添加野菜 32種の野菜と果実」を、5月29日からリニューアル発売する。

　2007年の小岩井シリーズは、プレミアムブランドとしての地位確立を目指し、フルラインアップのリニューアルを実施。自然の恵みを小岩井ならではのレシピでアレンジした、プレミアムなおいしさを届けるとしている。今回、5月8日発売の「ミルクとコーヒー」「まろやかヨーグルトテイスト」に引き続き、果汁・野菜飲料の4商品をリニューアルする。

　「小岩井 純水りんご」「小岩井 純水みかん」は、小岩井の品質基準で選んだ果実を純水で仕立てた、果実本来のみずみずしい味わいの果汁飲料。パッケージデザインは、それぞれ上質な味わいを感じさせる深紅・モスグリーンをベースに、みずみずしい果実と小岩井ブランドレーベルを配置することでプレミアム感を表現する。

　「小岩井 無添加野菜」は、小岩井の品質基準で選んだ30種類以上もの野菜・果実を使用し、「香料・食塩無添加」で仕上げた、素材そのもののおいしさがぎっしりと詰まった野菜飲料。

2007/5/29マイライフ手帳＠ニュース
玄米と雑穀米