屋上菜園120114
毎日雨は降らないものの厳しい寒さが続いている。
我が家の野菜も収獲する事の出来る野菜は
大根も終わり、
小松菜だけになってしまいました。
あとは球根野菜と去年植えた春菊と豆類だけです。

小松菜
我が家では
大根も全て食べ終わり、残っているのはこの
小松菜だけです。

ツタンカーメンのえんどう豆
去年早く芽が出たのをヒヨドリに食べられ、再度種蒔きしたのがやっと芽が出て来ました。

絹さやえんどう豆
高さ50cmくらいになりました。

スナックエンドウ豆
こちらは60cmくらい延びて来ました。

中葉新菊
これも成長が止まってしまったが暖かくなると急に延びて来ます。

細ネギ
長さ7〜8cmくらいで殆んど成長が止まっている。

ニラ
ニラも同じく成長が止まり暖かくなるまでこのまま。

あさつき
葉は枯れているが球根は大丈夫で春になると成長してきます。

わけぎ
あさつきと同じで春待ちです。
毎日毎日寒い日が続きますが、早く暖かくなって来ないかなあ〜〜。
青葉の百姓 2012.1.14記
★ネット仲間からのコメントです。
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由☆彡さん
2012年01月15日 15時06分
:+:(,, ・∀・)ノ゛こんにちは〜+:☆彡
小松菜は、お正月のお雑煮につかいました。
ツタンカーメンのえんどう豆楽しみです。
何時も、丁寧にお世話していますね。
関心してしまいます。(*^。^*)
あおばのひゃくしょう
2012年01月15日 16時29分
由☆彡さん、コメント有難う!
まだまだ寒いね。
今は何も出来ないし、我が家のミニ菜園は収穫出来るのは小松菜が少し残っているだけです。
去年種蒔きしたえんどう豆類が芽を出しているが、楽しみなのはツタンカーメンのえんどう豆かな?
改修した新規花壇は全体的に菜園面積を縮小し、花壇面積を多くしたので春の花が咲くころは楽しみです。
青葉の百姓 2012.1.15追記
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Fu-chanさん
2012年01月15日 23時34分
こんばんは〜
屋上とはいえ沢山育っていますね。
自家製の野菜は何よりですね。
あおばのひゃくしょう
2012年01月16日 07時38分
Fu-chanさん、コメント有難う!
今の時期は栽培するものもないし、あまり屋上へは上がっていません。
たまに水やりするときだけです。
水仙、クリスマスローズを移植しているので、もう少し経つと花芽が付いてくるのが楽しみ。
野菜は二人しかいないのでそんなに多く作る必要もないし、ボチボチやります。
今年も宜しく。
青葉の百姓 2012.1.16追記
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けーさん
2012年01月16日 21時24分
ちょっとあるとありがたい野菜達〜多種あるのですね。
お手入れが行き届いて収穫が楽しみですね。
我が家では プランターで育てたラディッシュ 年末に 気付かなかったのに 年が明けたら大きくなっていたので(一個だけ) 七草粥に入れて食べちゃいました (^_-)-☆
あおばのひゃくしょう
2012年01月17日 07時35分
けーさん、お早う!
コメント有難う。
今日の横浜は曇天で冷え冷えしている。
多種あると言っても球根野菜の様なもので春にならないと新葉が出て来ません。
自らプランターで育てたラディッシュは美味しかったでしょう。
ラディッシュは何かと混ぜるとカラフルになり食欲が出て良いです。
早く暖かくなって欲しいね。
不二家 ミルキー ペコちゃんさん
2012年01月16日 21時49分
ミルキーペコちゃん
「小松菜」は,私は大好きです。「おしたし」も良し,さっと湯がいて「油炒め」等など,良く利用致します。栄養も豊富で,ホウレンソウともども利用
価値があるそうです。特に私の病気(胃カルチノイド腫瘍)には特に良いそうです。冷蔵庫には必ず入ってます。
あおばのひゃくしょう
2012年01月17日 07時45分
ミルキーペコちゃん、お早う!
コメント有難う。
我が家はホウレンソウはあまり育ちが良くなくて、毎年小松菜を栽培しています。
調べて見ると江戸時代初期に江戸川区小松川付近で、ククタチナ(茎立ち)を品種改良して栽培され始めたといわれ、将軍吉宗の鷹狩りの際に献上されたときに地名から小松菜の名がつけられたようです。
ビタミンAに富み、鉄分などのミネラルが豊富で、野菜の中では、ケールに次いで、カルシウムの含有量が高いことでも知られるそうです。
青葉の百姓 2012.1.17追記

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