お知らせ 原発
長い間ご愛読いただきましたブログ【窯爺の田舎暮らし研究所】ですが
諸般の事情により閉鎖することになりました。
どこかでお会いできる日をお祈りし当バーチャルレストランは閉店しました。
有難う御座いました。
喜多方でお会いできる日を楽しみにしております。
店主
白龍こと窯爺
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諸般の事情により閉鎖することになりました。
どこかでお会いできる日をお祈りし当バーチャルレストランは閉店しました。
有難う御座いました。
喜多方でお会いできる日を楽しみにしております。
店主
白龍こと窯爺
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テーマ： 災害
思いっきり秋 喜多方 自然と健康は田舎暮らし
喜多方市御清水、これから来る厳しい寒さを予感させる桜の落ち葉
甘柿。甘〜いです。
蔵の風景。【氷雨降るころ】
撮影地：喜多方市塩川町
酒の肴はガンモに油揚、純米酒に良く合う和のテイストを蔵の中で頂く。嗚呼にっぽんの秋。贅沢ではないこころの贅沢。
ミニガーデンの秋。パイナップルセージの小さな真赤な花が咲いてます。
お天気のいい日は庭で、こんなパスタは如何？
えっ？ 寒いですか？ 秋の陽が差し込むリビングで食べましょうか？
ポトフにしましょう。
今日は特別に自家製の天然酵母パンを添えましょう。
過酷この上ない風評被害！
緑の地球を返してください！放射能は要りません。子供たちの未来を奪わないで下さい。今年も勿論【きたかた喜楽里博】！ ゆるキャラの「みんべぇ」が待ってますよ〜
大地震、津波、原発、皆で生きる東北頑張る、福島頑張る、一日も早い復興を願って。頑張りすぎは身体にもこころにもよくない、だからそれぞれのペースで。会津の里。ラ〜メンだけじゃない喜多方、B級グルメのるつぼ？！ 喜多方。奥の深い会津路、 【会津】なにもかもがソウルフル喜多方、蔵街喜多方。郷土色豊かなランチもいいね。パンやスイーツもあるのだ。そして旬を存分に楽しめるイタリアンはスローライフの原点。 【地産地消】日々の暮らし、その日暮らしにも発見と気づきがある。旅に出ようョ自分探しに。 発酵の蔵まち、熟成しています、季節の移ろいと共に。極上のおもてなし。じ〜んっと癒されます、好きです喜多方【行ってみんべえ美味しい喜多方へ】と思った方はポチっと押してください。なるほど納得！ 素朴なパン....むふふのナチュラルテイストは続くのだ。と思ったら にほんブログ村 ボチッと↓をクリックしてね。 拍手もありがとう。
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テーマ： 季節の移り変わり
深まり行く秋 喜多方 田舎の風景
銀杏の黄葉が始りました。青空に黄葉のコントラストが美しい。１１月中旬になると新宮熊野神社の長床は一面黄金色の絨毯が敷き詰められて美しい。
銀杏とは関係ないが【力うどん】を食べて元気を出そう。
晩秋の窓辺、刻々と変化する暮色。
窓辺もキャンバスになる？
【リトルマーチンです】
お客様にお願いして撮影させていただきました。ミュージシャンの方でしょうか？
喜多方駅から願成寺、その日は喜多方に泊まられるそうです。
緑の地球を返してください！放射能は要りません。子供たちの未来を奪わないで下さい。今年も勿論【きたかた喜楽里博】！ ゆるキャラの「みんべぇ」が待ってますよ〜
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テーマ： 季節の移り変わり
喜多方 秋 食はアート
深まり行く喜多方の秋。新宮長床（熊野神社）１１月中旬、見事な金色の絨毯です。
甲斐本家、空は秋晴れ。
林檎と洋ナシ
野菜もアートだ喜多方は。
パン酵母を育む、自然豊かな喜多方で。
天然酵母パンとパスタのコラボ。
海の幸＆山の幸
里山にも秋が、（喜多方市熱塩加納町）
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テーマ： 季節の移り変わり
喜多方 本日晴れ 田舎暮らし
そのままでは毒です。ブスの実（野ブドウ）古くから知られた民間療法。霜が当たる直前に採取しホワイトリカーに漬け込みます。万能薬？ 毒は毒を持って制す。毒は薬にもなります。
夜勤明けです。切り餅を２つ、焼いて食べました。
緑の地球を返してください！放射能は要りません。子供たちの未来を奪わないで下さい。今年も勿論【きたかた喜楽里博】！ ゆるキャラの「みんべぇ」が待ってますよ〜
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テーマ： 原発
お米と麦と蔵と喜多方 田舎の風景
深まり行く秋のある日、市内にある皮細工のReiさん宅を訪れました。ニャン子がお迎えです。
アーティストのお宅、お昼過ぎ。バゲットにたまご焼きにキノコ、トマト。ん？！ パン好きの爺は飛びつきました。
田舎暮らし研究所（爺の家）自家製の天然酵母（野生HOP）パンです。
おにぎりが食べたくなりました。お醤油の焼きおにぎりです。
やっぱりパン、ピザトーストです。
いや、ご飯だ〜！ お一人様のお弁当は秋バージョン。
喜多方のカフェ。粋だね〜！ なんと！これがランチ！ 凄すぎる！ 秋の御膳。ランチは平日のみで完全予約制で限定１０食。
お米といえば日本酒、喜多方は水良し、米良し、杜氏よし、蔵で醸す。
蔵の居酒屋、まだ行ったことはないが.......
緑の地球を返してください！放射能は要りません。子供たちの未来を奪わないで下さい。今年も勿論【きたかた喜楽里博】！ ゆるキャラの「みんべぇ」が待ってますよ〜
大地震、津波、原発、皆で生きる東北頑張る、福島頑張る、一日も早い復興を願って。頑張りすぎは身体にもこころにもよくない、だからそれぞれのペースで。会津の里。ラ〜メンだけじゃない喜多方、B級グルメのるつぼ？！ 喜多方。奥の深い会津路、 【会津】なにもかもがソウルフル喜多方、蔵街喜多方。郷土色豊かなランチもいいね。パンやスイーツもあるのだ。そして旬を存分に楽しめるイタリアンはスローライフの原点。 【地産地消】日々の暮らし、その日暮らしにも発見と気づきがある。旅に出ようョ自分探しに。 発酵の蔵まち、熟成しています、季節の移ろいと共に。極上のおもてなし。じ〜んっと癒されます、好きです喜多方【行ってみんべえ美味しい喜多方へ】と思った方はポチっと押してください。なるほど納得！ 素朴なパン....むふふのナチュラルテイストは続くのだ。と思ったら にほんブログ村 ボチッと↓をクリックしてね。 拍手もありがとう。
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テーマ： 地域情報
大地と海からの恵みを喜多方で 自然と健康は田舎暮らし
素朴で新鮮で穏やかで、季節を感じて頂きましょう。明太子をちょっと贅沢に焼きました、あったかご飯にのせてのりをクシャクシャぱらり。人参の葉をちょこんっとそえました。それに美味しい喜多方の水があれば言うことなし。
嗚呼・日本の秋です。それだけで極上のおもてなし。癒されます、元気も勇気も出ます、だから喜多方。
緑の地球を返してください！放射能は要りません。子供たちの未来を奪わないで下さい。今年も勿論【きたかた喜楽里博】！ ゆるキャラの「みんべぇ」が待ってますよ〜
大地震、津波、原発、皆で生きる東北頑張る、福島頑張る、一日も早い復興を願って。頑張りすぎは身体にもこころにもよくない、だからそれぞれのペースで。会津の里。ラ〜メンだけじゃない喜多方、B級グルメのるつぼ？！ 喜多方。奥の深い会津路、 【会津】なにもかもがソウルフル喜多方、蔵街喜多方。郷土色豊かなランチもいいね。パンやスイーツもあるのだ。そして旬を存分に楽しめるイタリアンはスローライフの原点。 【地産地消】日々の暮らし、その日暮らしにも発見と気づきがある。旅に出ようョ自分探しに。 発酵の蔵まち、熟成しています、季節の移ろいと共に。極上のおもてなし。じ〜んっと癒されます、好きです喜多方【行ってみんべえ美味しい喜多方へ】と思った方はポチっと押してください。なるほど納得！ 素朴なパン....むふふのナチュラルテイストは続くのだ。と思ったら にほんブログ村 ボチッと↓をクリックしてね。 拍手もありがとう。
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テーマ： 季節の移り変わり
