2013/9/27

香茸のクリームパスタ  香茸(いのはな)

香茸、今年は数年ぶりの豊作、
ということでいろいろ料理して食べました。

中でもこのクリームパスタ
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激ウマです!!

写真は上品そうに写るように、盛り付けを控えました。
実際は山盛りにして喰らいついてます(^^)


濃厚!


この一言に尽きます。

子供たちも奪い合うようにして食べてました。

家の中が香茸の香りで溢れました。

洋風料理にも実によく合うんですね〜。
いつもは天ぷらか炒め物でばかり食べてましたが、、
目から鱗でした。

食べても食べてもさらに食べたくなります。ほんとに!
ただ、食べ終わってから胃が・・・重くなります。

食べ過ぎにご注意ください。


最近出荷している「天然きのこセット」に、
なんと!香茸が入ってます!

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こんな年は初めてですね。

なかなか高価で手が出ない・・・という方、セットでお試しください。
(いつまで採れるか分かりませんが・・・)

時期的に、そろそろ終了してもおかしくありません。
だいぶ量は減ってきました。

お早めのご予約をお勧めします。



2015/9/8  8:40

投稿者:くみこ

大好ききのこです。今年はどんどん頼んでます。ダブっているのではって質問されるくらいに(笑)


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