2016/10/4

松茸、終盤です!  松茸

松茸、終盤に入りました。

まだ量は多いですが、「ヒラキ」の割合が飛躍的に高くなってきてます。

「特A」や「A」のような立派な「ツボミ」はどんどん減ってます。

今日は、特Aが2件、注文入りましたが、1件しか出荷できませんでした。
そろそろ厳しそうなので、特Aは受付終了とさせていただきます。

おそらく「A」もすぐにストップします。

お早めのご予約、ご入金、カード手続きをお勧めいたします。

おそらく今週いっぱいくらいで、だいたい終了と思われます。
その後は、「訳あり品」くらいしか採れません。


香茸、昨日あたり減ってきたかな〜と思っていたら、今日またドカンと採れました。
こちらも終わりの時期なので、大きいヒラキがほとんどです。

大きいほうが香りも強く、食べ応えもありますが、どうしても虫が入りやすいです。
苦手な方はご注文お控えくださいませ。

おそらく今週中には終了の予想。


本しめじA、今が最盛期です。
傘が開いてきたので「本しめじB」も徐々に出荷始まってます。

こちらも今週いっぱいくらいでしょう。

「B」なら来週初めくらいまでは採れるかもしれません。


クロカワ、いまいち増えてきません。
不作の可能性あり。


天然舞茸、全く予想つかないきのこですが・・・
おそらく今週いっぱい。


ハナイグチ、なら茸、
早いのがわずかには採れてますが、本当に僅かなのでセットに入れてます。
最盛期にはまだ少々かかりそう。


金茸、カノシタ、
そろそろ終了。


ほうき茸、畑しめじ、
ほぼ終了。


あみ茸2回目、
まだ始まりません。
2回目無しの可能性も・・・


毎年、終了した後に、数十件も問い合わせいただきますが・・・
無くなってからは、当たり前ですが、採れません。

シーズン中盤の人気のきのこ、
ほとんどが今週いっぱいで終了です!


お早めの対応をお勧めいたします。



タグ: 松茸 香茸 本しめじ




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