2017/9/19

松茸、きのこ出荷状況  松茸

想定外の不作のため、大変お待たせしております。

現時点での出荷状況、お知らせします。


・松茸A〜まだ8月ご予約分をお届け中です。
    今日は2箱出荷。

・松茸B

単品1箱のお客様、9月上旬ご予約分をお届け中です。

松茸Aや他のきのこと同梱の方、2箱以上ご予約の方、遅れております。
(量が採れないため、Bが一度に2箱、3箱分採れる日が、なかなかありません)


・松茸C

「ヒラキ」ご希望の方、遅れていましたが、ようやく日に1、2本は出てきました。
「コロ」も最近減ってきたため、遅れぎみです。
A、Bよりは、早めにお届けできるかと思います。


・訳あり品・松茸

大量注文の方、他のきのこと同梱希望の方以外は、まあまあ順調に出荷できています。


※今年はどのきのこも不作です。
これから少しは増えてくれるかと思いますが、このペースのまま終了の可能性もゼロではありません。

他のきのこと同梱、非常に難しくなっています。
単品であれば、ご予約順にどんどん出荷可能です。

大量注文も、今年は難しいかもしれません。
例えば、
本しめじA300g×10、という場合、
×5を2回に分けてお届け、という形になるかもしれません。
(もしくは3回に分けて)

一度に採れる量が、今年は本当に少ないんです!
昨年の数分の一、数十分の一しか採れません。

申し訳ありませんがご了承くださいませ。


・香茸

まだ8月ご予約分をお届け中です。
日に300g〜600gがやっとです。
しかも3〜4日に一度くらいしか採れていません。

大量にご予約のお客様、どんどん後回しになってしまっています。
ご予約順の遅い方、これから増えてこなければ難しいかもしれません。
もう少々、様子を見て駄目なら受付ストップの予定です。


・本しめじ

日に日に増えてはいますので、まだ期待は持てそう。
今日は4件、出荷できました。


・クロカワ

日に 300〜600g程度。
2〜3日に一度くらいしか採れていません。


・天然舞茸

しばらく前に1回だけ採れました。
もう忘れてしまいそうです。
1週間ほど様子を見て、駄目なら受付ストップの予定です。


・ほうき茸、畑しめじ

3日に一度くらい。わずか。


他に、カノシタ、ハナイグチ、金茸が、稀にごくわずか、採れる日もあります。
全てセットに入ります。


・きのこセット

今年は一度に採れる種類が少なく、たまにしか出荷できません。
到着日指定、まず無理だと思ってください。

2kgセット、3kgセットのお客様、出荷できずにおります。
量も、種類も、全然採れません。
もう数日様子を見て駄目そうなら、1kgづつに分けてお送りする予定です。


今日までの状況ですと、「大不作(凶作)」になります。
ここから増えてくれれば、「不作」程度におさまるか・・・というところです。

天候は、ちょうど良いんです。
幾分、暖かいかもしれません。
雨もちょうど良く降ってます。

なのに、さっぱり増えてきません!


先ほど「所ジョージ」さんの番組クルーの方から電話が。

「香茸についてお聞かせください」
「採ってるところ、撮らせてください」
「箱詰めしてるとこ、撮らせてください」

豊作の去年なら良かったんですが・・・
今年はいつ採れるかすら分かりませんし、下手すればもう終わる可能性すらあります。

「申し訳ないですが、お約束はできません」

としか言えません・・・。

全国放送、出たかった〜(^^)








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