2008/7/15
パン焼き器を買ったので
今月からパンは
自宅で焼く事になりました。
旦那曰く
「風味が足りないんだよね〜」
・・・・
今までトップバリューの
100円の食パン出してるのに
気がついてなかったくせに
急にツウぶっております。
BUT嫁は本屋でパンの本を
立ち読みして学びました。
(買いはしない)
パンには無塩バターかショートニング。
(今までマーガリンでした)
サッソク、買いに行きました。
ここで豆知識。
パン1.5斤に必要な無塩バターは25グラム。
無塩バター200グラム448円
ショートニング200グラム230円前後
マーガリンは200グラム148円
無塩バター・・・高っ!
無塩バターにだけに無縁。
恐るべしバターの高騰。
旦那には是非ショートニングで
風味を感じてもらいましょう。
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応援ヨロシク
ついしん
昨日はトイレにカエルが居ましたが
今、パソコン部屋のイスの下にて
ネズミ散歩中。
アウトドアーでございます。
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投稿者:kotoku
itouさん>いやはやパンは旦那用で、私はほとんど食べないんです〜(弁当作る時に炊いたご飯の余った分が朝ごはんなんで)
ですので旦那のリクエストには応じなければならなくて、日々研究〜しております〜
ショートニングなかなかよかったです♪
チョコレートチップさん>無塩バター、お料理の材料にしては高いですよね〜;;ぎゃふんって感じです
ショートニングはパッケージに植物性でパン作り用のものだと書いてました。
マーガリンのパン用バージョンみたいなものなのかな〜とか思ってます;なかなかふんわり出来ましたヨ♪
投稿者:itou
ダンナのグチグチは聞かない振りして無視!
焼けたパンにドップリとマーガリンをぬりたくりましょう。
投稿者:チョコレートチップ
無塩バター高いですよね;私もマーガリン使ってました〜^^今度ショートニング使ってみます♪風味もマーガリンとバターの中間なのかな〜(笑)