ネタが無い時は、食べるに限りますね(自爆)
今日の昼過ぎから自転車で出かけました。
昨日倉敷方面だったので、今日は岡山方面です。
途中で「麺屋威風堂々」の海老油を食べてなかったので食べてみました。
基本のスープが豚骨と鶏さらにイリコや節類ですから
風味付けの海老油も合ってました。
基本の味が同じで風味だけの違いでの
鶏・豚・海老の3種の油使いも良いですね〜
これも基本のスープが美味いからならではの事だと思います。
その後携帯が古くなってるし
902が出て前機種が安くなってると聞いて
携帯の機種変にショップに向かいました。
殆んど売り切れで(^^;; ひやあせ
やっと一台を見つけましたが、取り寄せとなりもうしばらく今の携帯を使う事になりました。
今年中に間に合うだろうか?(^^ゞ
そんな事をしてる間に市内に近づいてました。
夕方になってたし、その時間に開いてる所
「蔵」なら開いてるはずだし
まだ「塩」を食べてませんでした。
ちょっとこってりだけど、塩とも中々合ってる
白っぽい細麺のからみも良く中々の味でした。
好みに近いかも??
食後の御主人に聞いたら
ベースのスープはどちらも同じで
豚骨と魚貝系その他だそうです。
鶏塩は多いんだけど、豚骨塩は中々少ないのでは?
煮干や節類の味バランスが良いのかも知れません。
今月は様子見で宣伝もしてないとの事で
駐車場の無い悪条件の中
頑張っていって欲しいです。
昼間から夕方なら、少しの歩きで岡大病院の駐車場が最初30分ほどが無料となります。
30分以内に食べて帰ってくれば(;^_^A あせあせ
前回醤油、今回塩で基本はクリア
値段はどちらも550円
営業時間も11時ごろから夜までで
休みも無い状態ですが、今後変わって来るかもです。