気ままに散歩

昨日は子供の携帯を受け取りに
中庄まで自転車で走りました。
片道８ｋほどですが、風が弱かったから幸いです(^。^;)ほっ
動け腹が減る・・・晩飯前だけどちょっと食って行こうと、ハローズ中庄店に行きました。
ここには夕方５時から笠岡ラーメンの屋台が出てます。
笠岡ラーメン屋台プロジェクトで育った一店と聞いてます。
寸胴の前のカウンターに座り
作る姿が丸見えと言うのが良いですね。
ひね鶏の焼き鳥もやってるようで、一本120円です。
今回は８ｋの飲酒運転はヤバイと思い泣く泣く我慢しました。
鶏ベースのスープに、ストレート中太麺
煮鶏、メンマ、ネギのトッピング
ネギの切り方が基本とは違ってたが
まあ良いでしょう。
中々旨いが、先日のお多津の味がまだ残ってる(^^;
この悪条件の中でデフォルメで旨さが感じたのは良かったです。
醤油味の塩分がやや強かったけど汗をかいてる私には丁度良かった（笑）
次は、麺カタ、さらに辛目で頼んでみようと思いました。

総社麺業から壁にアルバイト募集してました。
時給７５０円ですので暇な方は頑張って下さい（笑）
この会社って、がんこ亭をやってたが閉店前の時期とプロジェクトの始まりが近かったような気がする。