カレンダー
2008年
July 
July
| Sun | Mon | Tue | Wed | Thu | Fri | Sat |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
おすすめリンク
最近の記事
過去ログ
- 2007年10月 (1)
- 2007年9月 (19)
- 2007年8月 (20)
- 2007年7月 (16)
- 2007年6月 (17)
- 2007年5月 (17)
- 2007年4月 (19)
- 2007年3月 (27)
- 2007年2月 (21)
- 2007年1月 (24)
- 2006年12月 (23)
- 2006年11月 (25)
- 2006年10月 (25)
- 2006年9月 (28)
- 2006年8月 (27)
- 2006年7月 (22)
- 2006年6月 (23)
- 2006年5月 (24)
- 2006年4月 (24)
- 2006年3月 (19)
- 2006年2月 (21)
- 2006年1月 (18)
- 2005年12月 (15)
- 2005年11月 (11)
- 2005年10月 (4)
- 2005年9月 (3)
- 2005年8月 (2)
- 2005年7月 (6)
- 2005年6月 (3)
- 2005年5月 (9)
- 2005年4月 (7)
- 2005年3月 (5)
- 2005年2月 (4)
- 2005年1月 (5)
- 2004年12月 (14)
- 2004年11月 (22)
記事カテゴリ
検索
カウンター
- 本日のアクセス
- 昨日のアクセス
- 総アクセス数
teacup.サービス
Powered by
2006/7/31
「冷やしラーメン＠自作」 食べる
昨日のスープを使って作りました。
比較の為に、同じ白醤油を使うが。
マイルドになり、結構感じが違ってました。
脂は冷やし固めて、濾して取りました。
麺は昨日と同じ飛竜の細麺だけど、今日は縮れ麺。
思ったより飛竜はよかったです。
トッピングの違いは
白髪葱が黄ニラに変更して、蕎麦芽が葱に。
松茸が、煮から焼きに変えました。
仕上げのすだちは同じです。
黄ニラ・・旨いですね。
今日もやっぱり・・・馬〜〜〜〜(^^♪
比較の為に、同じ白醤油を使うが。
マイルドになり、結構感じが違ってました。
脂は冷やし固めて、濾して取りました。
麺は昨日と同じ飛竜の細麺だけど、今日は縮れ麺。
思ったより飛竜はよかったです。
トッピングの違いは
白髪葱が黄ニラに変更して、蕎麦芽が葱に。
松茸が、煮から焼きに変えました。
仕上げのすだちは同じです。
黄ニラ・・旨いですね。
今日もやっぱり・・・馬〜〜〜〜(^^♪
投稿者: こじろー
トラックバック(0)