気ままに散歩

店に行くと、ブラインドが閉まってた。(◎-◎;)ドキッ!!
八百屋のお母さんが、中で待ってるように勧めてくれた。
大将・・かなり疲れが溜まってるようだ。
無理はしないで欲しいね〜〜

数分で出てきて作って頂けました。
鮭のいい香りが出てる。
味も癖が抑えられて、食べ易く旨い。
鮭フレークも、味に貢献してたように思う。

さらにイクラが乗り親子を表現してる。
食べてると、時折口の中でプチッと潰れる感触と味が面白い。
一つ残念なのが、コストの関係か匠の力を借りたもののようだ。

トータルとして美味しかったから、問題なしと言う事に。
ご馳走様でした〜

今日の大将は死んでました。
毎日の日替わりに加え、12日のイベントも有り。
かなりのお疲れ。
両親も心配してるので、無理しないようにして欲しい。


書き忘れてました。
お多津情報
８日水曜日、鶏塩ラーメン
鰹節厚削りを効かせたいとの事です。

萬福軒
明日一期一会
内容の情報は有りません。