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2007/6/30
「冷やしラーメン＠萬福軒」 食べる
萬福軒の冷やしラーメン。
1日10食程度の限定ラーメン
アッサリスッキりの言葉に偽り無し。
一気に全汁出来そうなほどの優しいスープだけど
いい旨みを出してますね。
唐辛子油が浮き、アクセントを付けてました。
麺も細麺で、やや絡んではいるものの良い食感を出してた。
アッサリスープもしっかり引き上げてましたね。
暑い時にははまりそうです(^^ゞ
初期の節の感じが減り、さらにアッサリとなってました。
ただ唐辛子脂が結構唇に来るので、苦手な人はご注意を。
うみゃ〜です。ご馳走様〜〜♪
1日10食程度の限定ラーメン
アッサリスッキりの言葉に偽り無し。
一気に全汁出来そうなほどの優しいスープだけど
いい旨みを出してますね。
唐辛子油が浮き、アクセントを付けてました。
麺も細麺で、やや絡んではいるものの良い食感を出してた。
アッサリスープもしっかり引き上げてましたね。
暑い時にははまりそうです(^^ゞ
初期の節の感じが減り、さらにアッサリとなってました。
ただ唐辛子脂が結構唇に来るので、苦手な人はご注意を。
うみゃ〜です。ご馳走様〜〜♪
投稿者: こじろー
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