11月18日 讃岐亭@茶屋町
昨日は仕事から帰り何時もの散歩に出かけたけど。
途中から腹が減って・・(^^ゞ
前回準備中だった讃岐亭に再挑戦となりました。
うどん屋なのに、ラーメンや蕎麦が有る不思議な店です。
夜の開店すぐだったので、先客が2人だけ
これと言った特徴は無いけど
懐かしい味で、美味しかったです。
出汁がの濃さが良いのか?す〜っと完食しました。
ただ・・メニューを見ると
ラーメンと和風ラーメンとが有るのに
オーダー後に気づきました(^^ゞ
今回はラーメン、次は和風ラーメンを食べてみたいかも?
店に入って、いきなり「ラーメン一つ」も
考えなければならないです(^^;;;
往復(食込み)2時間ちょっと
11月19日
今日は休足日にしました。
今週は歩き過ぎで、ちょっと張りがでてしまった(^^;
夕方から宇野を目指して車で行ったのですが。
ゲンコツ屋は岡南店より開店時間が30分遅かった・・
待つのもと思い、ラーメン喜楽に向う。
入っての印象は・・
店主(か?謎)の無気力な態度が気になりました。
メニューの限定の言葉に釣られ
濁りラーメンを注文
麺をほぐして入れタイマーセット
チャーシューはその場で切り
タイマー音で湯揚げして湯きり
その時も無気力に・・・大丈夫だろうか?と心配は有りましたけど。
麺の固さは私の好みより、やや柔らかめ
スープは一見こってりだけど、それほどでもなく。
鶏ガラがベースだからかな?
完成品は美味しかったです。(^^ゞ
態度が良ければ、もっと美味しく感じたと思いますが(笑)
ここのチャーシュー 厚さが1センチぐらい有り
柔らかタイプですが、2枚でも食べ応えは有りました。