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2017/10/26

秋の味覚 南魚沼のキノコ狩り  自然体験

今日は朝から山に入り、キノコ狩りをしました。

車を停めてから山に入り

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まず、越えた沢。
イワナが気になります(笑)

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今回、知人に連れて行ってもらった山は勾配もきつく、藪漕ぎも必須。

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ブナハリタケ

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クリタケ

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ムキタケ

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ナメコ

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ブナシメジ

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9月にお客さんからいただいた高価なナイフが活躍します

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マイブームの苔

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紅葉狩りをする体力的なゆとりはありませんでしたが、
一気に紅葉が進んでいました。

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帰宅後は掃除と下処理。

大漁なので、保存して
お正月、スキーのお客さんにも食べてもらう予定です!


アンティーズハウス
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025-783-3442

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