28日に紅茶作りが終わって後はかわりものの品種の釜炒り茶を合間を見て作るのみとなりました。
少しはゆっくりできると思い込んでいる人がたくさんいると思いますが、おっとどっこい!!!
森内茶農園は大忙し。
昨日30日はきりさめ降る中2番茶後の整枝作業。
午前中は足久保の無農薬茶園。午後からはこの高ーい山の上から下ってきます。
その年、その茶園よって整枝の位置を変えているのですが、昨日は葉っぱがほとんどなくなるまで下げる深めの整枝。
去年「猛暑」と長期予報が出ていたので2番茶後の整枝の位置を浅めにしてあり、今年の一番茶はコワメだったので浅く摘み取りしたので今年はちょいと深めにやるようです。下半身はもちろんぐっしょりで重いし歩きつらいし冷えるのでちょうど水の中にいいるみたいに体に負荷がかかります。そのうえ機械も重い機械を使うので夜はぐったりでした〜(・。・;
整枝作用は、早くやらないと茶の木クンの体力が消耗してしまい茶園にとってはマイナス要因。
さてさて今日もお仕事いってきま〜す(@^^)/~~~