昨日大掃除が終わり、学生たちは今日から冬休みです。
長い冬休み、うらやましい〜。（Ｔ＿Ｔ）


さて、今日は
先日の１年生の園芸実習で
ｐＨについて勉強した時の様子をお伝えします。

測定液２種類と測定器１種類を使って実験しました。


ｐＨについて説明される小泉先生。

先生は『花びらを噛んでみて、酸っぱいと酸性なんだ』と
説明してくださいました。
今までたくさんの種類の花びらを噛んでみられたのだとか。
（植物の中には毒性のあるものもありますので、
　マネしないでくださいね）



ひとつめの測定液でｐＨを測ってみました。
この小さな容器に測定液を入れ、
そこにつぶしたベゴニアの花びらをいれると、

最初透明だった液がみるみるうちに赤く染まり
比較表の色と比べてみると・・・
ｐＨ4.5〜4.0！！
かなり酸性に傾いていることがわかりました。

実際にベゴニアの花びらを噛んでみると、酸っぱい！！！



水道水を試してみると、
緑色・・・ｐＨ7.0＝中性でした。



実習場に移動して、園芸用土のｐＨを測ってみました。



２つ目の測定液です。
こちらも比較表と色を見比べて、ｐＨを判定します。



赤玉土、鹿沼土は酸性。ピートモスはかなり強い酸性。
くん炭はアルカリ性・・・
ついでにアロエをつぶしてみると、これも酸性。

測定器を使った測定はちょっと手間がかかりますが、
今回画像に出した測定液は案外簡単に結果がでるので
楽しんで使うことができます。


これらの測定液は、
ホームセンターなどでも手軽に購入することができます。
興味のある方は、実験されてみてはいかがでしょうか。




・・・・・・・・・その後・・・・・・・・・

実習が終わった後、
みんなで採れたてのカリフラワーを茹でて、食べてみました。

やわらかくて甘くて、超美味でした〜（Ｔ〜Ｔ）
やっぱり、採れたて新鮮野菜って、美味しいんですね！
来年もぜひ、育てましょう！！