マスターの独り言

寒いー
この時期はいつもの事ではあるんですが、冷たい強風が吹き荒れてます。
ここが穏か過ぎると、５月のお花見の季節が厳しいものになりますので
致し方ない訳ですが、暖かい５月を期待して・・・
カクテルソフトってメニューがありまして、一時はマスコミにも何度か取り上げられましたが、ココの所オーダーが
ありません。
まもなく終わる「桜の時」淋しく散っていきます。

なかなか書ききれません。
４月の吹雪があって、風邪をこじらせてしまったり
アイスのメニューに「石炭アイス」ってのがあるんですが
この三層アイスのい一番下の部分、ごまとチョコチップのチョコを
もっと多くして欲しいって言われてるんですが、多くなると面白いけど
食べ難いんですよ。　一方で「チョコチップはいらない」って声もあって
どちらの声を優先させるべきか、う〜ん
悩み多き春の宵です。

写真を入れたいのですが、難しいですね。
店長に聞いても意味が解りません。　エートマジカルメーカーですか？
なーるほど　って簡単そうで解らない
当分は文章で書き込んでます。
今日のパンは、レッドムーンというじゃがいもと手作りソーセージをブラックペッパーで味付けた「じゃがいもパン」　それと、九州の高菜を使った「高菜オヤキパン」
これだけじゃあ、どんなパンなのか解りませんね。

雪が霙になって、雨に変わり又雪になる。　春ならではの天気です。
こうして北の国にもやっと春が来るんです。

私は、まだ税金の申告をしてなかったので、今夜頑張って造ります。
早くブログにも馴染まないと

今朝から悪戦苦闘の末、やっと書き込みができました。
店長が厳しいからプレッシャーですよ。　まったく
オリジナルのメニューを得意としてますので、驚きの作品を作りますね。
春めいてきました。　この季節のカクテルは「桜の時」
桜の花びらを散らした、日本酒ベースのやわらかいカクテルです。
さらに、これをゼリーにしてソフトクリームのトッピング、名付けて「カクテルソフト」
さらにさらに、ゼリーを全国に宅配も出来ます。
奇想天外なメニューを紹介しながら、季節の香りを届けます。
よろしくー