12日(木)に石川県白山市にある株式会社「六星」に視察に行ってきました。
実は今までにも2回交流する予定があったのですが、なぜかお流れに…。去年は大雪の日とブッキングしてしまいましたし…。三度目の正直でようやくです!
初めに施設を見学させて頂きました。
まずはもちの加工場。

自社で生産したもち米を色々なもちに加工して販売しているそうです。おもちは六星さんの主力選手です!
次はライスセンター(収穫したお米の乾燥、調整施設)。

120ha以上の農地を管理しているということで乾燥機などすべての機械が最大級!風によって自然に近い状態で乾燥させることができるというのが六星さんの施設の特徴です。ちなみに農楽舎は遠赤外線による熱で乾燥させています。
そして、この日のメインの意見交換会。

六星さんの社員は若い方が多く平均年齢33歳!でも、若さなら農楽舎も負けてはいません!!
積極的な意見交換が行われ、色々な刺激を頂きました。
農業法人の良いモデルとなっておられます。農楽舎は少し違った形ではありますが、良い点はしっかりと参考にしていかなければと感じました。
株式会社六星さんのHPは下記のアドレスです。
http://www.rokusei.net

お近くを通られた際は一度足を運んでみて下さい。