MINMI　ささやかな自然体験／白州農場と作物

連日の氷点下の中、積雪の”かまくら”が溶けて外気の寒さが厳しく、半分ほど枯れてきました。

昨年、晩秋から初冬にかけての暖かさによって、発芽後の生育が早く大きくなりすぎたようなのです。

春先に再度，種をまくことにいたします。
（越冬したエンドウのほうが，収穫期間が長い）

ソフィア農場Bには、昨年４月頃からシカくん対策のネットを張り、今年の１月まではシカくんの侵入は無く、それにおサルさんの訪問もありませんでした。
それが２月になって、おおよそ１年ぶりにおサルさんのダイコンを食するための訪問です。
厳しい寒さの中，雪も降り，山中には食糧が不足しているのでしょうか｡

ここ１０数年，素人農夫をしてきました。
その間、年々、農業の難しさを感じさせられています。
土壌つくり、施肥の種類，量などなど、野菜作りの知識不足を痛感しています。
この間、無農薬で、鶏糞を中心に化学肥料は極力少なくして、雑草取りを続けて，野菜の『いのち』に頼り切りの農作業です。

なんとか、野菜が喜ぶ土壌つくりを大切にと、堆肥、微量ミネラル、微生物などの知識を学んできたのですが、土壌つくり作業方法には勇気が無く不安がいっぱいです。
｛常に、土壌が生物に安全で、生育可能な環境であることを作れるかどうか。
（堆肥作りには時間がかかる、化学肥料は土壌を堅く劣化させ、微生物を死滅させる、微量ミネラルの入手、施肥の方法が難しい、などなど）｝
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
おサルさんが食する無農薬ダイコンに触発されて、１歩，１歩，土壌つくりにチャレンジすることにいたします。

ビニール覆いに保護されたホンレンソウが元気です。

少しですが昨年ビニールでホウレンソウを覆っておきました。
その上に雪が降り，”かまくら”状態（外気は氷点下ですが）でビニール覆いの下は外気よりは暖かなのでしょう｡
土壌の凍結も少なく、ホウレンソウの『いのち』は生きています｡

甘味タップリなホウレンソウを楽しみました。

日中は，白州にしては暖かい日差しをうけています。
しかし、夜半から早朝は氷点下の気温、土壌は凍りついたままの状態です。

土壌の中の微生物はどのようにして過ごしているのだろうか。
1ｇの土に約１万個ほどの微生物が生息しているといわれています。

農薬は使用せず、肥料は腐葉土，鶏糞（近くの鶏舎で入手）を中心にしてはいるのですが，少量の過リン酸石灰、石灰などの化学肥料も使用しています。
野菜の栄養吸収は無機物からですので、安心しながら栽培しているのですが、化学肥料が微生物を減少させるとのことが心配なのです。
今年からは腐葉土を増やし、鶏糞での野菜つくりに励むことにいたします。

土壌は微生物の働きでよくなり、その土壌でできる野菜はおいしいのです。
素人農夫、頑張ります。

明日から京都、沖縄，東京への旅。
寒いところから、暖かいところへ行ってきます｡

2月初旬には、暖かいところから，寒いところへ帰ってきます。
よろしくお願いいたします。