2007/9/11
ベジフルステージおかやま グループ活動
つくり手・売り手・買い手のいい関係づくりﾌﾟﾛｼﾞｪｸﾄ2007
が着々と進んでいます。
店舗イメージや名前なども決定。
顔が見えるって何だろう？
ベジフルステージおかやま
取り扱う農産物も決まり、実験店舗は9月14日からスタート
グランドオープンは9月28日
ということで、急ピッチで進んでいるようです。
お近くの方は足を運んで、よかったら感想を教えてください。
ということで今日はモニターさんが圃場へ見学に来られました。
2時ごろ到着。
こちらもちょうど同じ頃到着。
昨日今日とからりとして幾分過ごしやすいものの、
日差しはやっぱり暑い。
そんな中、見学していただきました。
お疲れ様でした。
遠くから来ていただくので、ということで先日製造した
ﾋﾟｵｰﾈｼﾞｬﾑをお土産に。
袋も新聞紙で夜なべして作りました。
この袋、四万十川で古新聞のペーパーバックをパクッたもの。
なかなかかわいらしのでわたしは好きなんです。
ちゃっとサプライズな感じもあるし。
で、ハウスから帰る前に渡そうと思っていたのを、
もうすこしで忘れるところでした。危ない危ない。
ハウスでは暑いので、自宅に場所を変えて、
ピザを食べながらいろいろと質疑応答。
ピザは市販のもの。でも焼きはピザ窯で。
うまく焼けたんじゃないかな。
夕方には芋も焼いてみましたが、もちょっとじっくり焼いたほうがよいような。
さて今日は朝から大掃除をしてくたびれた。
いつもきれいにしておけばいいんだろうけど。
かんな｢正月が来たみたいだ｣
てんてん｢昔は盆前に掃除してたんだけどねぇ｣
のりだー｢いつまでもつかな。きれい過ぎて居心地悪いとか｣
いやぁ、もたせてください。
0
が着々と進んでいます。
店舗イメージや名前なども決定。
顔が見えるって何だろう？
ベジフルステージおかやま
取り扱う農産物も決まり、実験店舗は9月14日からスタート
グランドオープンは9月28日
ということで、急ピッチで進んでいるようです。
お近くの方は足を運んで、よかったら感想を教えてください。
ということで今日はモニターさんが圃場へ見学に来られました。
2時ごろ到着。
こちらもちょうど同じ頃到着。
昨日今日とからりとして幾分過ごしやすいものの、日差しはやっぱり暑い。
そんな中、見学していただきました。
お疲れ様でした。遠くから来ていただくので、ということで先日製造した
ﾋﾟｵｰﾈｼﾞｬﾑをお土産に。
袋も新聞紙で夜なべして作りました。
この袋、四万十川で古新聞のペーパーバックをパクッたもの。
なかなかかわいらしのでわたしは好きなんです。
ちゃっとサプライズな感じもあるし。
で、ハウスから帰る前に渡そうと思っていたのを、
もうすこしで忘れるところでした。危ない危ない。
ハウスでは暑いので、自宅に場所を変えて、
ピザを食べながらいろいろと質疑応答。
ピザは市販のもの。でも焼きはピザ窯で。
うまく焼けたんじゃないかな。
夕方には芋も焼いてみましたが、もちょっとじっくり焼いたほうがよいような。
さて今日は朝から大掃除をしてくたびれた。
いつもきれいにしておけばいいんだろうけど。
かんな｢正月が来たみたいだ｣
てんてん｢昔は盆前に掃除してたんだけどねぇ｣
のりだー｢いつまでもつかな。きれい過ぎて居心地悪いとか｣
いやぁ、もたせてください。
0
2007/9/21 21：05
投稿者：かんな
2007/9/21 5：52
投稿者：K
2007/9/21 5：52
投稿者：K
2007/9/17 22：42
投稿者：かんな
ありがとうございます。
フランスではｼﾞｬﾑ(ｺﾝﾌｨﾁｭｰﾙ)を使って料理をするようですよね。
先日、ジャムではありませんが良く熟れたイチジクと豚肉と野菜を煮込んでみました。
なかなかいけてました。
肉料理に使うと軟らかく仕上がるのかしらと思っています。
あとは、ヨーグルトやブラマンジェなどのソース。
私の発想ではこのぐらいです。
またいいアイディアありましたら、教えてください。
フランスではｼﾞｬﾑ(ｺﾝﾌｨﾁｭｰﾙ)を使って料理をするようですよね。
先日、ジャムではありませんが良く熟れたイチジクと豚肉と野菜を煮込んでみました。
なかなかいけてました。
肉料理に使うと軟らかく仕上がるのかしらと思っています。
あとは、ヨーグルトやブラマンジェなどのソース。
私の発想ではこのぐらいです。
またいいアイディアありましたら、教えてください。
2007/9/17 15：55
投稿者：K
2007/9/14 20：26
投稿者：かんな
遠路遥々ありがとうございました。
私たちもたちも楽しませていただきました。
あの後、母と話していて
｢小松菜農家なんだから、小松菜ｼﾞｭｰｽを出したほうがよかったんじゃない？｣
と言われ、そうだなぁ。。。と思いました。
私たちもなかなかできない経験ができ、本当によかったと思っています。
私たちもたちも楽しませていただきました。
あの後、母と話していて
｢小松菜農家なんだから、小松菜ｼﾞｭｰｽを出したほうがよかったんじゃない？｣
と言われ、そうだなぁ。。。と思いました。
私たちもなかなかできない経験ができ、本当によかったと思っています。
2007/9/14 15：53
投稿者：津山の木下
ピザやお土産のピオーネジャムなどいただいて、有り難うございました。古新聞で作られたペーパーバッグも手作りだったんですね。私はとても気に入って、暫く眺めていました。いろいろなものを手作りされているのにも感心しました。素敵なおもてなし、本当に有り難うございました。
2007/9/13 22：41
投稿者：かんな
いえいえ、こちらこそ。
大掃除のきっかけになりよかったです(笑)
＞本当に消費者を楽しんでる方達ばっかりなんですよね。
＞普通、婦人○○会だとか消費問題○○会の方が、いわゆる消費者代表としていろいろな会合に出席され、意見を述べられる。
モニターの方々はあまり固定概念というか、あたまでっかちになっていないのかなと。
柔軟というか、素直というか。
団体の方は初めからこうだと決めてる方が多いような。
色々なことを素直に感じられるというのはいいことですよね。
あっ、初めてブログ拝見しました。
面白いことやってるんですね。
実はこのプロジェクトでいろいろお話させてもらってるうちに、以前お会いした時の印象と全然違うので少々驚いてます。
これもプロジェクト効果なのでしょうか？
大掃除のきっかけになりよかったです(笑)
＞本当に消費者を楽しんでる方達ばっかりなんですよね。
＞普通、婦人○○会だとか消費問題○○会の方が、いわゆる消費者代表としていろいろな会合に出席され、意見を述べられる。
モニターの方々はあまり固定概念というか、あたまでっかちになっていないのかなと。
柔軟というか、素直というか。
団体の方は初めからこうだと決めてる方が多いような。
色々なことを素直に感じられるというのはいいことですよね。
あっ、初めてブログ拝見しました。
面白いことやってるんですね。
実はこのプロジェクトでいろいろお話させてもらってるうちに、以前お会いした時の印象と全然違うので少々驚いてます。
これもプロジェクト効果なのでしょうか？
2007/9/13 20：07
投稿者：K
ほんとにありがとうございました。
良品工房のモニターの方って、どういったらいいのか、本当に消費者を楽しんでる方達ばっかりなんですよね。
普通、婦人○○会だとか消費問題○○会の方が、いわゆる消費者代表としていろいろな会合に出席され、意見を述べられる。
でも、「ちょっと違うんだけどな〜」と思うこともあります。
それはそれで大切なことなんだけれど、お財布をもって買い物され、「よかった」とか「あ〜残念」とか「家族に美味しいもの食べさせたいな。」なんて思ったり、良品工房のモニターの方のお話を聞いてると、いつもそんな姿が思い浮かびます。
ベジフルがスタートして1ヶ月ぐらい過ぎたら、このコーナーに農産物を出荷されてる方とモニターの方との座談会をぜひ実現したいと思っています。
そのときはよろしくお願いします。
http://kuroppy.blog114.fc2.com/
良品工房のモニターの方って、どういったらいいのか、本当に消費者を楽しんでる方達ばっかりなんですよね。
普通、婦人○○会だとか消費問題○○会の方が、いわゆる消費者代表としていろいろな会合に出席され、意見を述べられる。
でも、「ちょっと違うんだけどな〜」と思うこともあります。
それはそれで大切なことなんだけれど、お財布をもって買い物され、「よかった」とか「あ〜残念」とか「家族に美味しいもの食べさせたいな。」なんて思ったり、良品工房のモニターの方のお話を聞いてると、いつもそんな姿が思い浮かびます。
ベジフルがスタートして1ヶ月ぐらい過ぎたら、このコーナーに農産物を出荷されてる方とモニターの方との座談会をぜひ実現したいと思っています。
そのときはよろしくお願いします。
http://kuroppy.blog114.fc2.com/
私も試してみたいです。