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  | 投稿者: お茶屋さん

第一回 AKIHA茶葉古道「秋葉 de お茶さがし」

新津茶業は江戸時代に始まり明治初期に活況を見せましたが,今では所々に、茶の樹が残っている程度になりました。
東新津駅から秋葉公園まで当時の茶処をお散歩しながら、お茶の樹を見つけましょう♪

日時:4月18日(火) *参加費等必要ありません

集合場所:東新津駅  集合時間:10:00  解散場所:秋葉公園

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*事前申し込み不要です。私一名でも歩きます(笑)
ただ、悪天候により中止する場合があります。開催の判断は,4月16日(日)12:00から当店ホームページ、お電話などでご連絡いたしますので、怪しい場合はお問い合わせください。

*ゴールの秋葉公園で、プチ茶会(あきは紅茶)を開催いたします。ビニールシートなどの敷物とマイカップをご準備願います。
また、現場で収拾がつかなくなる可能性がありますので、プチ茶会のみのご参加はお断りいたします。

*2時間もあれば終了すると思いますが、立ち止まったりおしゃべりをしたりする具合によって前後すると思います。

*解散後は自由なので、お弁当持参でもいいですね。私はどうしようかなー♪おにぎり持って行こうかなー♪

*徒歩での移動です。服装・飲み物など各自ご準備願います。

  | 投稿者: お茶屋さん

定休日:毎週火曜日
営業時間 月-金 10:00-18:00 日・祝 12:00-17:00

*** 店休日 ***

☆2月のお休み
7.12.14.21.25.28日

☆3月のお休み
3.7.14.21.24.28日

*** 店舗はこちらです↓ ***

2017/2/21 | 投稿者: お茶屋さん

今年は当日座にお邪魔できなかったので、せめてもの罪滅ぼしと、五百万石リゾットを食べにきました。

育ちが雑な家庭なもので、リゾット=雑炊=簡単に早く食べたい時の飯 のイメージがあり、今のトレンドだと聞くまで重い腰が上がらなかったのと、「酒米」を炊いて食べるってどんな感じかと興味が湧きました。
これが結構イケましたよ!
洋風雑炊というとまた怒られそうだけど、料理人の手にかかると、こんなに小洒落たお料理にデザインされちゃうんですね。
チーズとカリッと揚がった舞茸の相性が抜群でした。
そして酒米だからなのか、お米に歯ごたえがあって、とっても美味しかったです♪

シルバーホテルのランチはサラダ、飲み物バーが付いていてオススメ!(いつも混んでるけど)
今日は杏仁豆腐があったので、脳からのストップ信号を無視して、たっぷりいただきました。

帰りに食の陣オリジナルラベル麒麟山「伝辛」も頂戴し、
「余は満足じゃ〜」❤

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2017/2/20 | 投稿者: お茶屋さん

今日は朝から雨風の荒れた天気ですね。
こんな日は早く帰ろうかなーとも思ってしまいますが、それでもいらしいぇくださるお客様がいらして感謝感謝です。

さて、昨日もお客さまに「ここで飲むお茶は、同じお茶なのに美味しい!」と言われました。
基本的に他人が淹れてくれたお茶は美味しいと思っているのですが、たぶんお湯のせいかもしれません。
様々な説がありますが、当店ではお湯をグラグラと何回も沸かしています。
科学的にはよく分かりませんが、口当たりが柔らかく感じるようになるかもしれません。

外は嵐、お茶でいっぷくしましょうかね♪

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2017/2/15 | 投稿者: お茶屋さん

新しいおひなさまをお迎えしました♪

パッケージが似ていたのでLEGOと間違えて購入してしまったのですが、細かい作業が無心になれて面白かったです。

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2017/2/12 | 投稿者: お茶屋さん

秋葉のお茶フェス 終了!

おかげさまで、無事に終了いたしました。
ご参加いただきましたみなさま、有難うございます!
そしてスタッフのみなさま、お疲れさまでした!感謝感謝。

定員の2倍以上の申込みをいただいたようで、主催者の一人としてとても嬉しく思います。
また、みなさんとても楽しみにしてくださっていたようで、開始時間の15分前にはほとんどの方がお揃いになり、こちらは少々慌てましたが、初めての秋葉区でのお茶イベントを楽しんでくださったようで、今後の励みにもなりました。

今、無事に戻り、ご回答いただきましたアンケートを一枚一枚読んでいます。
幼い頃の思い出やお茶の感想など、沢山メッセージをいただきました!

今後の化学反応に期待!です。

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2017/2/10 | 投稿者: お茶屋さん

昨日から何かの花粉に反応しているらしく、目はシパシパ鼻は重く感じています。

そんな方には甜茶がオススメ!
バラ科のお茶で、ほんのり甘く飲みやすいタイプです♪

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2017/2/6 | 投稿者: お茶屋さん

Valentine's Week

いよいよ、うふふのバレンタインデー!
13日まで、お買い上げのお客様に、チョコレートをチョコっとプレゼントしちゃいます。
大事な事は2度言いますよ。
「チョコレートをチョコっと」です。

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ぜひこの機会にお立ち寄りくださいませ♪
*7、12日は店休日です
*数に限りがあります。

2017/1/28 | 投稿者: お茶屋さん

台湾では本日春節です♪
みなさん、ご馳走を食べて過ごすのでしょうね。
私は、無意識でしたが、焼き餃子を食べました。
台湾では、茹でた水餃子が一般的です。
前回台湾へ出かけた時に、お世話になっているリンさん(息子さん)にご馳走になりました。
形が日本より小さめで、具より皮の美味しさの方が目立ちました。
そんなことを
考えていたら、早く会いたくなっちゃったなー(笑)

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注文で、ギフト用に、月餅10個入りを箱詰めしました。
小型で、とっても評判がいいので、きっと喜んでくださるでしょうね。

ご希望のお客様は、お気軽にお声掛けください♪

2017/1/24 | 投稿者: お茶屋さん

明日から1000円以上お買い上げのお客様に、あきは紅茶を練り込んだクッキーをプレゼントいたします。

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ぜひこの機会にお越しください♪




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