日本の中のブラジルのお店　キタンジーニャ

実は15日は職場の人の結婚式でした。

考えてみたら初めてブラジルの人の結婚式というものに参加したのでした。

式場なども公共の施設などを借りて飾り付けや準備は自分達で行った、手作りの披露宴でした。日本のそれとはやはりかなり違います。なんといっても堅苦しくないのが一番の違いでしょうか。子供たちはいつものように駆けずり回っており、スタートは案の定ウン時間遅れでしたが、素晴らしい結婚式でした。

しかし、いささか飲みすぎたようで、お父さんお母さんのスピーチでみんなもらい泣きしているときに、ビールサーバーの横で自分は飲んだくれていたらしくあとで同行した奥さんに叱られてしまいました...。

披露宴の料理はセルフ・サービス形式でした。

・ピラフ
・コステーラ・アッサード(牛スペアリブのロースト)
・フランゴ・アッサード(トリの丸焼き)
・ファロッファ
・マイオネーズィ（マヨネーズなどで和えたポテトサラダ）
・ロンデリ（ハムとチーズのパスタ巻）
・以下のサウガジーニョ(salgadinho)
キビ、ボリンニョ・デ・ケイジョ、エスフィーハ、エンパーダ、コシーニャ、ヒゾリス

飲み物
シャンペン、ジュース、ビール

デザート
ケーキ、何かのムース、フルーツてんこ盛り

何かの参考になるでしょうか？ともかく、おめでとう。
Parabens para voces, tenho certeza que este foi o dia mais feliz e inesquessivel !!!