2009/1/26

鳥の照り焼きのアレンジ  鳥の照り焼き


クリックすると元のサイズで表示します

鳥の照り焼きはテレビの料理番組でも簡単レシピよく紹介されていますね。
キューピー3分クッキングはなまるマーケットなどでもレシピが紹介されました。

鳥の照り焼きは細かく切ってサンドイッチにしたり、ハンバーガーにしたりといろいろアレンジされています。

マクドナルドモスバーガーでも照り焼きチキンのバーガーは人気です。
マヨネーズもはさむとおいしいですよね!



「クック膳」の感動レシピ

1

2009/1/26

鳥の照り焼き  鳥の照り焼き

鳥の照り焼きは作り方も簡単でおいしい料理なので人気ですね。
クリスマスには七面鳥の代わりに鳥肉を使って照り焼きにするのもいいですね!
アメリカでもテリヤキはすでによく知られている大衆食となっており「Teriyaki」といえば立派に通じる言葉になっています。

鳥の照り焼きの作り方は人によって少し違うことがありますが基本的に鳥のもも肉をフライパンで焼いて、たれを加えて照りが出る用にするのが普通です。

鳥の照り焼き 簡単レシピ
----------------------------
鳥もも肉      300g
お酒        大さじ1/3
砂糖        大さじ1/3
しょうゆ       大さじ1/3
片栗粉       小さじ1/2
みりん       大さじ1/3
----------------------------


好みによっておろし生姜を入れたり、甘みを出すには砂糖、お酒、みりんを入れるといいですね。
マーマレード、ワイン、ブルーベリージャムをお酒や砂糖の代わりに入れてみると照り焼きはアメリカ風でいつもと違う感じになりますよ。

21

2009/1/25

teacup.ブログ START!  

ブログが完成しました

ケータイからも、閲覧、投稿が可能なので、どこからでもブログの更新が行えます!

teacup.ブログはひとりで複数作成可能なので、ブログの内容によってブログを使い分けることもできます。
ブログ追加新規作成

また、投稿の仕方、管理画面の使い方につきましては、ヘルプ一覧ページに詳しく記載されています。
ヘルプ一覧

*この記事は管理画面から「投稿の管理」→「削除と編集」より、削除または編集していただいて構いません。
0



teacup.ブログ “AutoPage”
AutoPage最新お知らせ