キッチン和が家横手店

本日は代理店様がイベントを開催されております。
今週は２度も営業同行があり、県南全域を回っておりました。
いつも｢うぢの会社で働がねが｣と言って下さる仲の良い工務店様をはじめ、面識のなかったお客様とも会うことができ、大変実りの多い同行でした。
ついでに天気も良かったので紅葉まで見ることができ、その上自分より随分若い営業さんとの同行だったので大変新鮮でした
さてまた天気予報に雪マークが出てきましたね・・・寒いことも雪も大の苦手なので本当にブルーになります。
そんな訳で毎日欠かせないあったか抱き枕がこれ

肌触りがサイコーで寝る時以外でも抱いてます

たまに行く北上のラーメン屋さんでのお話し。
働いているのはほとんどおっさんなのですが、一見一心不乱に厨房で作業しているのに、こちらが注文する物を決めチラっとそちらに視線を送ると同時にその気配を察して、若手のスタッフ〜に注文を聞いてくるよう指示を出すのです。これって接客業の鏡じゃないでしょうか！？これは見習わないとな〜とラーメン屋にて思いました。
空気を読むというのは、接客業に限らず社会人として本当に大切なことだと思います。空気を読む読まないというのは、時として冗談で語られることの多い資質だと思いますが、私は｢空気が読める＝気配りができる｣ことだと思っています。