徒然日記

結構腹にきてたんだけど、続いてこちらへ連食、有明コロシアムでなにも食べないつもりだったしいいかなと。

アクセスは木場駅、一番出口を出て永代通りの北側を東へ、東陽三丁目の交差点を少し越えた左側。

時間的にランチは過ぎちゃったし先客1名だったんだけど、オレの後にゾクゾクと入ってきたので、タイミングがよかっただけだと思う。

券売機、オレの千円札はじっこちょっと折れてたの気付いてたんだけど、そのまま直さずに入れたらちゃんと入ったのでそのまま押したけど、券とおつりを取った後にビープ音がして作動しなくなっちゃった…壊しちゃった？…すみません、ちゃんと千円札を直して入れればよかったですね、帰るまでに券売機は直りませんでしたホントすみません。


特脇塩らーめん \950

スープは鶏と魚介の澄んだ黄金スープ、ホタテの風味もちょっとする、塩加減もオレ的にはいい塩梅でかなり美味い。

麺は細めのほぼストレート、コシはかなり強い、というか固めの麺なのかな、ブツッブツッと噛み切る感じ。好みで太麺も選べるので次回は太麺を頼んでみようと思う。

バラのチャーシューはとても柔らかくてプルプル。

全体的にかなり完成度が高いと思う、また来たいね。

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読み：らーめん びがくや
最寄駅：東京メトロ東西線 木場駅
最寄街道：永代通り
住所：東京都江東区東陽3-17-14