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2008/2/27

「人参のオイル煮　と　魚のフライ（もどき）」　　ベジ仕様の食材さがし

動物は私たちの仲間

スプリームマスターテレビジョンhttp://suprememastertv.com/

今日の夕食

ムームーさんのブログの　さかなのフライ

vege dining 野菜のごはん　より　人参のオイル煮

高野豆腐
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人参

鍋で　簡単に作れます
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その間に　魚フライもどき　を・・・
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揚げずに　焼くので　とってもヘルシーですね～
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にんじん　とっても　きれいです
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さて　タルタルソース　を　作りましょう♪
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＜材料＞
アボガド　1/2個（つぶしておく）
おから　大さじ　1～2
マスタード　大さじ　1
しょう油　大さじ　1～2
豆乳　適量（ときながら　適度に調節してください）

菜ばしなどで　さぁーっと　かき混ぜて　できあがり

好みの味に　調味してくださいね～

しょう油　と　アボガド　それに　おしょう油　と　豆乳　の　
組み合わせって　個人的に　好きなんです　
なので　全部あわせてみました

たっぷりかけて　いただきます

残りは　明日のお弁当

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ベジタリアン　ビーガン　菜食

投稿者: 管理人

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この記事へのコメント一覧

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投稿者：管理人

2008/3/1 12：44

ムームーさん、ご訪問＆コメントありがとうございます。
ベジ料理って　とくにもどき料理は、本当に理科の実験のようですね！
ムームーさんのブログを知るきっかけとなった、
へろよんさんのブログを見てもそう思います(*^_^*)

ムームーさんの、さらなるベジ料理の発明を楽しみにしています。
これからもどうぞよろしくお願いします♪

http://green.ap.teacup.com/vegetarian/

投稿者：ムームー

2008/3/1 5：40

はじめまして！トラバありがとうございます★

私のベジ料理は　実験ですけど。。

タルタルソース、アボカド使うんですね～～　濃厚そうで美味そうです。参考になります！！早速パクらせていただきます！

http://blogs.yahoo.co.jp/free_ride_sepultra

投稿者：管理人

2008/2/28 23：26

izumimirunさん　タルタルソースを文中リンクしてくださるんですか？
みみるんさんに　すごくいい～！なんて言われると、本気で喜んじゃいます！
木に登っている私を見つけたら降りるよう声かけてください♪

http://green.ap.teacup.com/vegetarian/

投稿者：管理人

2008/2/28 23：17

へろよんさん、コメントありがとうございます。
恥ずかしながら、実は見栄えを重視して、ブログには
一番おいしそうな焼き色がついたものを撮影して、
写真ＵＰしてるんです・・・(*^_^*)・・・
（ブログのおかげで、ここ数ヶ月で、携帯での写真撮影技術は格段にＵＰしました～♪）

http://green.ap.teacup.com/vegetarian/

投稿者：izumimirun

2008/2/28 9：00

あっ、このタルタルソース、すごくいい～！
覚えておきたいので文中リンクさせてください。
ご迷惑ならおっしゃってくださいね。

それから人参の、嬉しいです♪

http://izumimirun.exblog.jp/

投稿者：へろよん

2008/2/28 5：41

あらら　上手にできてますね～～（＾＾）

こりゃあ　ワシのつくったのよりも　美味しいんじゃないかな？（＾＾）

http://blogs.yahoo.co.jp/heroyon3/MYBLOG/yblog.html