わやソングワールド・うたネタ日記

原発を止めたくて歌を作りました。
「原発」も「放射能」もあえて歌詞には入れていません。
YouTubeにUPしましたのでぜひ聞いてください。
『トイレのない家』
歌詞や解説はホームページ
「わやソングワールド」で。

話題になってたから、早く手に入れたかったのだけど、
なかなか出会えなかったのだ。
ようやくアピタで発見。

っていってもジツはそれは４月のハナシ。
３つ買って、全部食べてからＵＰしようと思ってたら
５月後半になっちゃったのだ。



さて、ずいぶんたくさん並んでたので
がんばって量産しているのだね。
そう、量産型なので緑色なのがいいのだ。

そもそも、これ何？って知らない人は思うよね。
ザクはファーストガンダムに出てきた
ジオン軍のモビルスーツなのだ。
って、知らなかった人には
この説明では説明になってないわな。

それより豆腐としても語っておかなきゃ。
一口でいうと、枝豆風味の充填豆腐。
絹ごしよりもっと柔らかくきめが細かい。
パッケージには「キヌとは違うのだよキヌとは」と書いてある。



これの元台詞は「ザクとは違うのだよ」と
グフ乗りのランバラルが言うのだから、
ザクが言うのはおかしいのだけど
それはもはやどうでもいい。



まずは、何もつけずにスプーンですくって食べる。
うん、じゅうぶん味がついている。
ただし、パッケージを取ってしまうと
ただの変な形の豆腐ってコトになってしまうのは確かなのだった。

次は薬味をたっぷり用意して食べようっと。

と、ここまでは買ってすぐに書いたのだけど
ここからが長い。

まず、２個目を食べようと思ったら
袋が破れてて、中の水分も浸み出してたので
泣く泣く廃棄処分にする。

この時点では、
賞味期限の５月３日まではまだ余裕があったので、
残り１個は破れていないのを確認し、
冷蔵庫の奥へ。

そして、気が付いたら
５月３日ははるかに過ぎてしまっていたのだ。
ボクのオリジナルソング
「消費期限が過ぎていた」に、
新しい歌詞として加えてもいいくらい。

「消費期限が過ぎていた」

５月２１日夜。
えいやーっと開封し、
手作りのマーボー豆腐をかける。
食べてみた。
美味しかった。
捨てずに済んでよかったねえ。

シマダヤ製のタイ風炒めそばを作って食べた。
蒸し米粉めんの甘辛しょうゆ味の焼きそばだ。



具には炒り卵がよく合うらしく、
説明どおりにまず炒り卵を作るところから始める。
しょうゆはタイのナンプラーなので
独特の風味があっていい。
ただし、好き嫌いのある息子も
抵抗なく食べていたので癖のある味ではない。

うん、やっぱこれもビールのつまみにピッタリ。
独特の麺の歯応えもいいのでリピート確定なのだった。

例によって我が家の猫、ミントは
写真を撮らせてくれないのだ。
母の日に買った寄せ植えの草をムシャムシャしてたので
撮ろうとするが、カメラを持っただけで逃げてしまう。

なので猫ネタは姉貴んちの猫たちに頼ろう。



３匹が並んでる写真は前にもあったけど、
こういうのは珍しいね。
みんな起きてるし。
どうやって集めたのかな。
雑誌の記事に興味を示したってことか。

そうそう、左から、
くうちゃん、てんちゃん、ピコちゃんで
ダントツでピコちゃんは幼いのだけど
いつの間にか一番大きくなっている。

夏に再会した時には、
知っててもビックリするレベルらしいのだった。

電器店で９８０円のを買って来て
そのままになっていた電気タコヤキ器。

初回は失敗しないように
粉や薬味がセットになってるのを使う。

家族みんなでやれば楽しいと思ったのだが、
実際には焼くのはボク１人。
これ、焦げ付かないのがいい。

ジツは鉄製のタコヤキ用鉄板も持っていて、
以前はガスカセットコンロにそれを置いて作ってたのだけど、
鉄板は何回か焼いて油が馴染むまでは失敗しやすいから。



写真ではへたくそに見えるけどね。

そういえば学生時代は大学祭でタコヤキ屋をやってたから、
よくアパートのボクの部屋で
練習会をやったりして楽しかったなあ。

今回のはタコが大きすぎたとか
ソースがお好み焼き用だとかいろいろあったけどまたやろう。

ちなみにタコが苦手なアツフミ用には
トンカツやウインナーを入れたのだった。
チーズを入れるとおいしいけど、
アツフミはチーズも苦手なので今回はナシ。

以前汁ナシ台湾ラーメンってのを
取り上げたことがあったけど、
こっちは博多グルメ。
御土産で買ってきたわけではなくて、
近所のスーパーで見かけたのだ。
でも製造・販売は福岡の業者だから本場モノだね。



うん、いける。
麺類は汁さえなければ、
何でもビールのつまみになるなあ。
作り方も簡単だったし、
また見かけたら買おうと思うのだった。

同じようなネタが続くが、
キープネタが溜まってきてるので放出するのだ。

さて、ボクはほとんど毎日晩酌している。
自分のつまみを作るのと平行して
家族の夕食も作ることが多い。
手順はだいたい決まっていて、
毎晩同じようなことをしているのだ。

帰宅してまず米を研いで炊飯器にかけスイッチオン。
着替えてエプロンして料理開始。
最初に掛かるのは息子たちのメイン料理から。
ここでもう缶ビールを開けてグラスに注いでグイっと飲む。
その後は１品できるごとに１缶開くペースで立飲みをする。
なので家族が食事を始める頃には、
ボクはだいたい出来上がっていて、
せいぜいあと刺身をつまみながら
泡盛ロックを飲むくらいになってしまうのだった。

その晩酌シーンに異変あり。
だんだん息子が成長するにつれ、
いつも家族揃っての夕食とはいかなくなってきた。
妻は飲み会、長男も飲み会、次男は友達と外食となると、
ボク１人じゃん。

そこでそんな日のテーブルの写真。
こういうときは手早くできるものを揃えて、
並べてから本格的に飲み始めることにしよう。



つまみの説明をカンタンに。

奥から、アスパラの茹でたのにドレッシングをかけたの。
ブリの塩焼き。
八幡浜のじゃこ天を炙ったの。
できあいのアジフライをオーブントースターで温めて
「つけてみそかけてみそ」をかけたの。
手前に移って、菜の花のおひたし。
刺身皿はカンパチ、イカ、生ワカメ。
そしてキムチ鍋。

作り過ぎやって。

鯨は好きだからけっこうなペースで刺身を食べている。
いつも買えるとは限らないから見つけたら買うってカンジ。
先日、写真の鯨セットを見つけて買って見る。
本皮、鹿の子、鯨肉、ベーコンの４種類がパックされている。



ベーコンは居酒屋で食べたことはあるのだけど、
鯨専門の店には行ったことはないので、
こういう風に食べ比べをした経験はないのだ。
種類ごとにきっちり包装されている。
値段は６９８円。
お店で食べることを思えば安いものだ。



盛りつけはこんなカンジで。
飲むのはこの場合芋焼酎がいいかな。
読むのは週刊「世界遺産」。

で、食べた感想。
どれも旨いが、
今度はセットではなく
いつもの赤身のサクを買おうと思ったのだった。

ほぼ毎晩刺身を食べている。
なので同じ魚種が続かないように気を使わなくてはいけない。
スーパーごとに、鮮魚コーナーの品揃えはかなり違っていて、
だいたいあそこなら何があるというのはわかっているので、
どこに寄って買い物をするかは、
食べたい刺身で決めることが多い。
ただし、売り切れていたりして、
期待していたものが買えないこともある。
ま、そんなときでも
じゃあもう一軒回ろうとまでは思わないのだけど。

たまに珍しい魚種に当たると嬉しいものだ。
今回はアピタ鳴海店（ナルアピという）で
ヒラマサとキスに遭遇した。
いずれも年に数回しか出会わないので喜んで買って帰る。

キスはツマにセットされた状態なのでお皿に載せるだけ。
ヒラマサは柳場包丁で切り付け、カイワレを敷いて盛る。



キスはモチモチの食感とさっぱりした味がいい。

ヒラマサはさすが天然物、
と自分に言い聞かせながら味わう。
味はブリよりもプリプリしていて
カンパチよりはムニムニしている。

見た目はブリ、カンパチとの違いはわからない。
サクでもわからないし、
こいつらは下ろす前の魚の形でも実によく似ているのだった。

歩いていけるほど近くはないが、
スポーツクラブへの通り道に煎餅・おかきの店がある。
新装オープン以来、一度も行ってなかったけど、
たまたま信号待ちで止まったところが
駐車場の入り口だったので何気なく入ってみた。

見るとけっこう面白い。
何種類か買ってしまったし。
そのうちの一つがこの「激辛煎餅」。



以前、どこかのお土産として
同じようなのを１枚食べたことはあったけど、
こうしてフツーに買えるものなんだと嬉しくなる。

見ればわかるが、びっしりと一味唐辛子がまぶされている。
食べる分にはいいが、
１枚まるごと食べたあと、夜中に腹痛で目が覚めてしまう。

なので２枚目以降は１回に食べる量を減らすことにした。

ただし、買ってスグのときは相当な辛さだったのが、
だんだんマイルドになってきたような気がする。
いずれにしろ、
ボクしか食べられないのでなくなるのは当分先なのだった。
せんべいから剥がれ落ちちゃった一味唐辛子は
調味料として使えそう。

最近、急に暖かくなってきたので冷たい麺もいいね。
ところがこれを買ったのはまだ寒い時期。
なぜか大量に並んでいた。
買ってはみたものの
他の商品を優先してたら賞味期限が切れそうになり慌てて作る。

２食入りで、１食目は説明のとおりに作る。
麺は茹でた後、しっかり冷やす。
生トマトをザク切りにしたのには添付のドレッシングを和える。



うん、トマト料理としては悪くはないね。
でも、これラーメンとしてはどうなんだろう。

そう思って、レシピを無視して
２食目は熱く作ることにする。
熱々のスープにタイミングよく茹でたての麺を入れてすぐ食べる。
つまりフツーのラーメンのように作ったってこと。



写真はちょっと失敗作。
アツアツさが伝わってこないじゃんね。
冷たいのと見た目変わんないし。

でも、こっちのほうが旨いやん。

北鉄金沢駅はでっかい門のある駅前の
地下にある近代的な駅だ。
終点内灘駅まで３１０円１７分の各駅停車の旅。
例によってパソコンで書きながら
写真を撮りながら乗ることにしよう。

ホームは１面２線。



車両はなかなかにレトロでしかもかっこいい。
２両でロングシート。
平日の１５時４４分発。
座席はほぼ埋まっている。
ワンマン運転だから駅に着くたび
運転士はドアを開けて降車客の定期を拝見したりと忙しい。
運転台と客席との間の扉のガラスは
取り外されているのが面白い。



そうそう、電車では乗降客の有無にかかわらず
駅に着いたら必ずドアを開けるものだが、
大河端（おこばた）ではドアを開けなかった。
内灘行きは大河端以外全て左側がホームなので
運転士は座ったままドアを開けられるのだけど、
大河端は右側だから運転席から扉まで移動する間に車内を見て、
降りる人がいないのでそのまままた座ったということのようだ。
次の北間でも乗降はなかったが開けたからね。



それにしてもお客さんに小学生が多い。
みんな降りるとき礼儀正しいのがいい。
線路はずっと浅野川に沿って伸びていて、
右手には土手が見えるのだけど、
土手だから逆に眺望がきかないのは残念だ。

終点の内灘駅のホームは１面１線。
寝てる電車は引込み線にいる。



時間があれば海岸まで歩いて
内灘砂丘を見たいところだけど
今日は時間がないので折り返し乗車する。
電車は同じだけど運転士は交代したので
怪しい客だと思われなくてよい。
帰りも寝ずに立ってよう。

ワンマンで料金箱の前には
立たないでくださいと書かれてるので、
駅に着くたびにボクは反対側に移動。
十分怪しいぞ。

粟ヶ崎駅はそのまま水に飛び込めそうなつくりだ。



駅を出るなりすごいカーブ。



そうか、戻りは運転士は扉を開けるのが大変なんだ。
地下区間はほんの少し。
あまり駅を地下にした意味がないような気がする。

駅前は広大な地下広場。



これはシュールな光景だ。
いやあ金沢駅は面白いな。

前に正麺味噌を取り上げたときに、
いつもは１日に１０〜２０人の来訪者なのに、
その日だけ７０人になっていたのにビックリ。
それだけ注目度が高い商品ということかな。

そのときは店頭に並んでいないというようなことを書いたが、
翌日から大量に並ぶようになったのにも驚き。
ま、ありがたいことだけど。

豚骨と醤油の写真はまだだったので載せておこう。



豚骨は文字が緑色なのがいい。
麺のできもいいし２分でできるのは
忙しい朝にはポイントが高いのだ。
その代わり、作るときは具やドンブリを
事前に準備しておかなきゃならない。
このときの具は、
イカリングフライ、トンカツ、温泉卵、カイワレだ。
スープは粉だけど妙に美味しいのだった。



醤油はほかの二つほどの特徴は感じないとはいえ、
食べるとやはり美味しい。
このときの具は、
キヌサヤと豚小間切れの卵とじ、アジフライ、
ウズラ卵（生）、カイワレだ。
荒挽き胡椒がＧＯＯＤ。

コンビニ店頭で見つけてビックリ。
これもアリかよってカンジ。
ＴＶのＣＭは知らなかったなあ。



缶のデザインには違和感はないが
黒ビールはそもそもコクがあって
やや甘いと思っているので
飲んでみるまでは？？？だったのだ。

おそるおそる（ウソ）飲んでみたが
あまり黒ビールっぽくは感じない。
ドライっぽさも感じないが、
ドライはほとんど飲んでいないので
わからないってのが正直なところ。

リピートはたぶんしません。
ま、黒自体、時々でいいと思っているから。

ちなみに以前、黒の飲み比べをやったことがあって、
そのとき撮った写真も載せておこう。



どれがどうだったかなんて覚えてないけど。

＊＊＊ここから2012.4.29追記＊＊＊

FACEBOOKの近況報告で
ギネスとの飲み比べを報告したときの写真も載せとこう。



ちなみに、バックは「シロ」。
こいけくん、「うまいね」とコメントしてくれてありがとー
本当のオチはグレーかもしれないけど。

２月のお話。
飛行機の時間まで２時間くらいあったので
博多駅から小倉経由大分行きの
ソニック２３号に自由席特急券を買って飛び乗る。



青いのに乗るのは初めてだ。
前方や運転席が見えるのは嬉しい。



レッドアローとすれ違う。

乗車は次の香椎まで。
そこで駅員さんに香椎線に乗って
長者原経由だと博多駅に何時何分に着くか尋ね、
なんとか行けそうと判断し、
発車待ちの宇美行きに乗る。



電車はすごく古いカンジ。
正面のガラスが汚れで曇っているように見えるくらい。
車内に掲示されていた路線図の写真を撮る。



博多・香椎・長者原で三角形のルートができる。
そんな風に通しで乗る人は居ないだろうケドね。
長者原駅は割と新しい駅で、
できるまではせっかく線路が交差してるのに
乗換えができなかったそうだ。
駅前のロータリーが素朴で良い。



乗り換える路線は篠栗線。
福北ゆたか線という愛称の運行系統で
けっこうたくさん走らせているようだ。
ただし、単線なので交換待ち合わせがある。
このときも博多行きを反対側のが待っていた。

さて、やってきた博多行きは
長者原を出てあっという間に原町に着く。
あまりに近いので後で調べたら駅間６００ｍ。
ＪＲの最短は５００ｍだそうで、
それよりは長いのだけど、もっと近いように感じたのだった。
そうそう、長者原のように「ナントカ原」の「原」を
「バル」と読むとは知っていても、
原町が「はるまち」なのは意外で面白い。

ここからはずっと直線。けっこうスピードも出る。
この車両、香椎線よりはずっと立派で、
ワンマンなのにコックピットといっていいくらいの運転台だ。
吉崎駅からは鹿児島本線に合流すると思ったら、
並走だけど線路が別だ。



ほら３線になっている。

博多駅には飛行機にも十分間に合う時間に到着。
約１時間のＪＲ九州小さい三角乗りができたのだった。