CAFE DIARY
WILLcafe店主雑記帳
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2009/3/6
「さくら」
今週は梅か桜か・・と迷ったけど、やはり開花宣言も出されたことだし!と桜のお菓子をはじめる事にしました
横浜の、家族で仲良くさせていただいている素敵なOさんが毎年丹精こめて漬けてくれる貴重な八重桜漬け、いよいよ解禁です(笑)
桜フィナンシェはコクのある生地に桜のほんのり塩味が微妙にいいアクセントになっていて、日本茶ともよくあいます
喫茶では小豆と桜のシフォンケーキなども出しています
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投稿者: willcafe
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投稿者:willcafe
2009/3/19 21:53
パセリさん
こんにちは♪
桜フィナンシェ、ご注文どうもありがとうございます
お越しになる時はきっと桜が咲いているでしょうね
帰り道はぜひ国立駅までぶらぶら歩いて夜桜見物でもしていってくださいませ!
投稿者:パセリ
2009/3/15 18:06
ご無沙汰しています。
携帯からもブログ読めたので、
読んでましたよ♪
桜のフィナンシェ春らしくていいですね。
またオーダーして受け取りに伺います。
お店ではあずきと桜のシフォンいだだき
たいな〜。国立の桜はいつごろにかしら・・・
お店からの帰り道、お花見もしたいですね。
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