2021/9/25

いつものカフェ  カフェ

☆お買い物の前に、カフェ休憩しました
 いつものコメダ、チケットを買いました

いつもモーニングをいただき、週刊誌や地元紙を
読んできます
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今回は「家の履歴書」タサン志麻さんです
山口県で生まれ、大阪の阿倍野辻学園で学び・・・
いろいろ、点々としたようです

家に対しては、どこでも寝られるというか?
ほとんど忖度無し、ひたすら有名レストランで
腕を磨いて来たそうです

フランスでも、有名シェフに認められ・・・
帰国後は、年下のご主人と結婚しました
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そして、本も売れて人気者になりましたが
住まいは、下町の古民家6万弱の木造にお住まいです
古いので、手を加えるも自由で、改造を重ねて
いるそうです
芯の強そうな、料理に関しては妥協知らずかな?
小さな子供の子育て中の志麻さんです
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平日は空いています
1時間ほど、気分展開して、立ち上がります
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