お茶ぼっこ

ＳＬや美しい大井川の景色を眺めながらゆっくりとお茶を楽しむ。そんなお店がお茶ぼっこです。厳選された川根茶を飲んでいただきます。抹茶、紅茶、コーヒーもあります。手作りのシフォンケーキもあります。

定休日は毎週水曜日です

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« 知らなかった　|　Main　|　観月の茶会 »

2007/10/2 18：41

「衣替え」　　

長く暑い残暑から一転、晩秋とも思える涼しさ、ユニクロのＴシャツしかない私は、寒くて風邪を引きそうです。２・３日前まで使っていた、扇風機のそばで囲炉裏に火をおこしています。道の駅から買って来た、ホウバ餅を焼いて食べました。子どもの頃家で作ったのは、大きなホウバから、はみ出るくらい大きくて、米の粉もあまり上等でなかったから、粘り気がなく、ホクホクしていました。でも焼いて食べると美味しかった。今のは、そのままが美味しくて、焼いても美味しくなりません、弱焼き、中焼き、強焼き、と、やって見ましたがどーも・・・

お茶ぼっこでは、これからいつも火をおこしておきます、焼く物ご持参になれば、焼いてあげます、その際わたしの食い分をお忘れ無きように。