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2019/7/15

いわて飲み蔵べ 7月号@ 月の輪  岩手の酒

お待たせしました!

いわて飲み蔵べ最終便です。

まずは紫波町にある「月の輪」の特別純米酒。

香りは控えめ、バランスの取れた味とありますが、甘みがありますね(あくまで斉藤晃の飲酒後の感想です)。
精米歩合55%と吟醸レベルですが、ぎんおとめを使用している(公式サイト参照)とか。

南部美人と飲み比べてもいいかも。





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タグ: 日本酒 岩手県



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