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2020/7/29

じゃじゃ味噌  マイライフ

実は本日、じゃじゃ麺の素になる肉味噌を作りました。

豚挽き肉、大黒味噌(豆味噌)、菜種油、ニンニクで作りました。
できれば藤原さんの蜂蜜も欲しかった…

じゃじゃ麺よりも色々なバリエーションあると思います。



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